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Shake Shack®

Shake Shack®
Shake Shack®(シェイク シャック)は、ニューヨーク発の人気ハンバーガーレストラン。ファインダイニング(高級志向のレストラン)を運営する創業者のダニー・マイヤーが、社会貢献活動の一環としてマディソンスクエアパークに出店した小さなホットドッグカートが評判となり、これを契機に生まれたのがShake Shack®です。厳選食材やホスピタリティなどファインダイニング由来のクオリティに、気軽さや便利さを併せ持つ「ファイン・カジュアル」という新しいカテゴリーを生み出し、世界中で多くのファンの心をつかんでいます。日本でも本国同様、健康的に飼育されたアンガスビーフ100%のハンバーガーやホットドッグ、フローズンカスタードと呼ばれるデザートに加え、ビールやワインも提供いたします。
Shake Shack®は「Stand For Something Good®」という大切な理念のもと安心安全なおいしさの提供、環境に優しい店舗デザイン、CSR活動や地域貢献など独自の事業モデルで新しい市場を拓きます。

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