The SAZABY LEAGUE

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アフタヌーンティーティールーム
2016.6.08
ブランドニュース

Afternoon Tea TEAROOM

「フローズンレモンタルト」
6月30日(木)から新発売

株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長 角田 良太)が運営する
アフタヌーンティー・ティールームは、かき氷とレモンタルトがひとつになった、
ひんやり冷たい“塩スイーツ”「フローズンレモンタルト」を、
6月30日(木)から8月31日(水)までの期間限定で、全国の店舗にて発売します。

商品イメージ

話題の“塩スイーツ”で、夏をクールに楽しんで!

ユニークな商品が続々と登場し、近年話題のたえない夏の風物詩“かき氷”と、爽やかな“レモンタルト”がひとつになったひんやり“塩スイーツ”が登場。美味しさの決め手は、かき氷に見立てた冷たい“ソルティフルーツグラニテ”とタルトの土台となる自家製の“塩ガレット”に、イタリア産の海塩を加えたこと。ほんのり感じる塩気が、レモンやフルーツの酸味、甘味をひきたてて、紅茶にもよく合う甘さ控えめのひんやりスイーツが完成しました。“かき氷”のシャリっと冷たい美味しさはそのままに、スイーツを食べた時の満足感も楽しめる、夏にぴったりの「フローズンレモンタルト」です。フォークでザクザクと崩しながら楽しむ、今までに無かった新感覚の「フローズンレモンタルト」で、夏のティータイムをクールにお楽しみください。

<FROZEN LEMON TART 4つのポイント>

  • ひんやりスイーツ!
  • ・・・
  • “かき氷”が、爽やかな“レモンタルト”とドッキング
  • 夏はやっぱり“塩”!
  • ・・・
  • イタリア産の海塩が、レモンやフルーツの美味しさを引き立てる、夏ならではの味わい
  • ビタミンチャージに!
  • ・・・
  • ハチミツに漬け込んだレモンは、皮ごと丸ごと味わえる
  • ザクザク食感!
  • ・・・
  • 自家製の“塩ガレット”には、人気急上昇中のオートミールを使って

話題の“塩スイーツ”で、夏をクールに楽しんで!

商品イメージ
商品イメージ

<商品概要>

  • ■商品名
  • フローズンレモンタルト
  • ■価格
  • 940円(紅茶付 1,440円)
  • ■販売期間
  • 6月30日(木) ~ 8月31日(水)
  • ■商品説明
  • トロピカルフルーツのソルティグラニテとさわやかな酸味のレモンクリームを
    自家製塩ガレットのタルトにたっぷりのせた、新感覚のフローズンスイーツ。
  • 夏の風物詩“かき氷”に、爽やかな“レモンタルト”がドッキング!

トロピカルフルーツ(マンゴー、パッションフルーツ、パイナップル)3種の果汁にイタリア産海塩を加えた、シャリっと冷たいソルティグラニテは、まるでかき氷のような美味しさ。爽やかなレモンタルトとドッキングした新感覚のスイーツです。

  • イタリア産の海塩で素材の美味しさを引き出す、ひんやり冷たい“塩スイーツ”

夏に気になる食材“塩”は、自家製のガレットにも使用。ほんのり感じる塩気が爽やかなレモンクリームとも相性ぴったり。

  • “ハチミツレモン”は、皮ごと食べて夏のビタミンチャージに!

仕上げにトッピングした“ハチミツレモン”は、皮ごと食べられるようハチミツに漬け込んで。
見た目から、爽やかなレモン感がいっぱいの夏らしいスイーツに仕上がりました。

  • 自家製の“塩ガレット”は、オートミールを使ってザクザク食感に。

栄養価が高いといわれ人気急上昇中のオートミールを使うことで、
よりザクザクとした食べごたえのある食感に。
お店で焼き上げるからこそ、この食感と素朴な美味しさが表現できます。

  • <販売店舗>
  • 全国のアフタヌーンティー・ティールーム
  • ※価格は全て税込です。店舗により、価格が異なります。

お問い合わせ

ご取材など、この件に関するお問い合わせは下記までご連絡ください。
株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー プレス担当
〒151-8575 東京都渋谷区千駄ヶ谷 2-11-1
TEL 03-5412-1882 / FAX 03-5411-3006
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