The SAZABY LEAGUE

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キハチ
2016.9.09
ブランドニュース

patisserie KIHACHI

パティスリー キハチのクリスマス
10月1日(土)からクリスマスケーキ予約受付開始

株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長 角田 良太)が運営する
パティスリー キハチの各店舗(一部店舗を除く)では、10月1日(土)からクリスマスケーキの予約受付を開始します。また、11月9日(水)からクリスマス限定パッケージの焼菓子を販売します。

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クリスマス集合イメージ

2016年パティスリー キハチのクリスマスのテーマは、“Let’s Gather! Because of Christmas ~美味しい時間を大切な人とシェアする幸せなひとときの真ん中にクリスマスケーキをそえて~”。

人気のBOX型スペシャルケーキは毎年デザインが変わり、2016年はクリスマスリースを飾ったプレゼントBOXに仕立てました。こちらのスペシャルケーキ「プレシャスクリスマス」やクリスマスカラーの色鮮やかなケーキ「ピスターシュロワ」、「ベリーエタンセル」など新作のクリスマスケーキが6種類登場します。

このほか、クリスマスを待ちわびながら食べる「シュトーレン」や「ベラベッカ」などクリスマス限定の焼菓子もご用意しています。

■クリスマスケーキご予約期間:10月1日(土)~12月18日(日)

※パティスリー キハチ各店店頭または、お電話にて承ります。
数量限定販売となりますので、売り切れの際はご容赦ください。

■クリスマスケーキお受け渡し期間:12月22日(木)~12月25日(日)

※お受け渡し期間中、一部店頭販売もございます。

クリスマスリースを飾ったプレゼントBOX型のケーキ、
クリスマスカラーの色鮮やかな新作クリスマスケーキ

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  • NEW
  • ■商品名
  • プレシャスクリスマス ※写真中央
  • ■価格 / サイズ
  • 7,128円(税込)/ 約W12.5×D12.5×H9cm
  • ■商品説明
  • クリスマスリースを飾ったプレゼントBOXに仕立てた2016パティスリー キハチのクリスマススペシャルケーキ。ふたを開けると、キラキラと輝く苺とブルーベリー、ラズベリーがぎっしり敷き詰められ、軽やかな口どけの生クリームときめ細かくしっとりとした生地のショートケーキが現れます。
    BOXは苺のフリーズドライ入りホワイトチョコで作りました。
  • NEW
  • ■商品名
  • ピスターシュロワ ※写真右
  • ■価格 / サイズ
  • 3,456円(税込)/ 4号(直径約12×H6.2cm)
  • ■商品説明
  • 鮮やかなグリーンがクリスマス気分を盛り上げる、ピスタチオの味わいと香りが存分に楽しめるケーキ。ピスタチオを贅沢に使ったピスタチオムースの中に、まろやかな甘さのホワイトチョコレートと酸味の効いたブラッドオレンジのジュレを合わせました。
    土台の生地にはピスタチオやアーモンドをホワイトチョコレートで絡めたクランチショコラを敷き詰めています。
  • NEW
  • ■商品名
  • ベリーエタンセル ※写真左
  • ■価格 / サイズ
  • 3,240円(税込)/ 4号(直径約12×H4.5cm)
  • ■商品説明
  • 華やかな赤がクリスマス気分を盛り上げるベリーのケーキ。甘酸っぱいラズベリーとカシスを加えたベリームースに、カシス・クランベリー・ラズベリーのジュレを重ね、香りの良いタイベリーを加えたチーズムースをあわせました。上にはクランベリーのマリネを飾っています。

マロンとショコラのリッチでシックな大人向けクリスマスケーキ

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  • NEW
  • ■商品名
  • モンブラン・オ・マロン ※写真右
  • ■価格 / サイズ
  • 3,780円(税込)/ 4号(直径約12×H6.5cm)
  • ■商品説明
  • クリスマスのためのリッチな味わいのモンブラン。
    ブロンドチョコレートを使ったチョコレートムースに、刻んだ栗を入れたマロンムース、生クリームを重ね、しっとりとしたマロンクリームで仕上げました。アクセントにくるみとキャラメルを加えて、栗の味わいをより引き立たせました。
  • NEW
  • ■商品名
  • ショコラショコラ ※写真左
  • ■価格 / サイズ
  • 3,996円(税込)/ 4.5号(約W22×D8×H4.5cm)
  • ■商品説明
  • クリスマスらしい、華やかでリッチなチョコレートケーキ。
    ショコラの持つ香り・酸味・苦味・口どけを楽しめます。イタリア・ドモーリ社のショコラを贅沢に使用したショコラの生地とムースを6層重ね、アクセントに薄いタブレットとショコラクッキーを合わせたショコラづくしのケーキです。
    ゴールドの金平糖、カカオニブを飾って仕上げました。

家族で楽しむ!たっぷりといちごを使ったクリスマスショートケーキ

    • NEW
    • ■商品名
    • クリスマススペシャルショート
    • ■価格 / サイズ
    • 8,100円(税込)/
      約(上段直径9cm+下段直径15cm)×H14cm
    • ■商品説明
    • パティスリー キハチの定番人気のショートケーキを贅沢に2段に仕上げました。
      芳醇な香りと甘さの“とちおとめ苺”を、口どけのよい生クリームとしっとりきめ細やかなスポンジでサンドしています。シンプルだからこそ、基本素材と製法にしっかりこだわり、丁寧に作り上げました。
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  • ■商品名
  • クリスマスショート
  • ■価格 / サイズ
  • 3,240円(税込)/ 4号(直径約12cm)
    4,320円(税込)/ 5号(直径約15cm)
    5,616円(税込)/ 6号(直径約18cm)
  • ■商品説明
  • “とちおとめ苺”の鮮やかな赤が美しいクリスマスショート。

クリスマスのギフトにおすすめ!クリスマスパッケージをまとった焼菓子

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    • ■商品名
    • シュトーレン
    • ■価格
    • 2,160円(税込)
    • ■販売期間
    • 11月9日(水)~ 12月25日(日)予定 ※数量限定
      • ■商品説明
      • クリスマスを待ちわびながら楽しむパティスリー キハチの“シュトーレン”。ラム酒やスパイスと共に約3ヶ月間じっくりと漬け込んだドライフルーツとナッツを入れ、澄ましバターをたっぷりとしみ込ませ、マジパンとともにしっかりとコクのある味わいに仕上げています。
        クリスマスの4週間前から薄くスライスして、ワインやシャンパン、紅茶とともに少しずつお楽しみください。
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    • ■商品名
    • クリスマスアソート
    • ■価格
    • 3,240円(税込)
    • ■販売期間
    • 11月9日(水)~ 12月25日(日)予定
      ※数量限定
      • ■商品説明
      • 「シュトーレン」や「ジンジャーブレッドマンクッキー」などのクリスマス伝統菓子のほか、季節限定の焼菓子を詰合せました。ハウス型のパッケージはプレゼントにもおすすめです。
      • ・シュトーレン(カット)×2
        ・ジンジャーブレッドマンクッキー(6個入)×1
        ・アップルジンジャーマドレーヌ ×2
        ・マーブルケーク ×2
        ・ポルボロン くるみ(7個入)×1
        ・スフレラスク 木苺(7個入)×1
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    • NEW
    • ■商品名
    • クリスマスフルーツクランチショコラ
    • ■価格
    • 864円(税込)
    • ■販売期間
    • 11月9日(水)~ 12月25日(日)予定
      ※数量限定
      • ■商品説明
      • 香ばしく焼き上げたザクッと軽い食感のワッフルと口どけのよいチョコレート、爽やかなフルーツとのバランスが絶妙な2種のクランチショコラを詰め合わせました。クリスマス限定パッケージでカジュアルなギフトにもぴったりです。
      • ホワイト&クランベリー
      • 軽くローストしたアーモンド、ザクッと軽い食感のワッフルと程よい酸味のドライクランベリーをコクのあるホワイトチョコでコーティング。
      • ビター&オレンジ
      • 軽くローストしたアーモンド、ザクッと軽い食感のワッフルとオレンジピールを滑らかなビターチョコでコーティング。
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    • ■商品名
    • ベラベッカ
    • ■価格
    • 1,620円(税込)
    • ■販売期間
    • 11月9日(水)~ 12月25日(日)予定
      ※数量限定
    • ■商品説明
    • フランス・アルザス地方のクリスマス伝統菓子。
      洋梨などのドライフルーツとスパイス、ナッツがぎっしり詰まった風味豊かな味わいです。
      薄くスライスして、コーヒー、紅茶はもちろんワインともにお楽しみください。
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    • ■商品名
    • ジンジャーブレッドマンクッキー
    • ■価格
    • 648円(税込)
    • ■販売期間
    • 11月9日(水)~ 12月25日(日)予定
      ※数量限定
    • ■商品説明
    • ジンジャー、シナモンのスパイスが香る、バターと蜂蜜の優しい甘さのクッキーです。
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冬にお会いする方へのギフトに 冬季限定パッケージの焼菓子

    • ■商品名
    • シーズナルアソート
    • ■価格
    • [S] 1,296円 、[L] 3,240円(税込)
    • ■販売期間
    • 11月9日(水)~ 2月14日(火)
      ※数量限定
      • ■商品説明
      • アップルプレザーブの甘酸っぱさと、ピリリと効いたジンジャーがアクセントの「アップルジンジャーマドレーヌ」や、ショコラとラズベリー生地をマーブル模様に仕上げた「マーブルケーク」など季節限定の焼菓子詰合せ。
      • [S]セット内容(計4種5個入)
        ・アップルジンジャーマドレーヌ ×1
        ・マーブルケーク ×1
        ・ショコラナッツパイ ×2
        ・ポルボロン くるみ(7個入)×1
      • [L]セット内容(計6種12個入)
        ・アップルジンジャーマドレーヌ ×3
        ・マーブルケーク ×2
        ・フィナンシェ(プレーン)×2
        ・ショコラナッツパイ ×3
        ・ポルボロン くるみ(7個入)×1
        ・サブレディアマン(7個入)×1
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    • NEW
    • ■商品名
    • サブレディアマン
    • ■価格
    • 8個入 594円(税込)
    • ■販売期間
    • 11月9日(水)~ 2月14日(火)※数量限定
    • ■商品説明
    • チョコチップが入ったココア生地と、クランベリーを入れたバニラ生地を組み合わせて焼き上げました。
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    • ■商品名
    • ポルボロン
    • ■価格
    • 各594円(税込)
    • ■販売期間
    • 11月9日(水)~ 2月14日(火)※数量限定
    • ■商品説明
    • ローストした小麦粉のほろほろっとした食感の生地に香ばしくローストした“くるみ”がアクセント。
      もうひとつ口に運んでしまう後をひく美味しさに仕上げました。
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■パティスリー キハチ ブランド紹介

四季折々の、いちばんおいしい素材を、いちばんおいしいときに。自由な発想とアイデアが詰まったレストランのデザートから生まれたパティスリー キハチ。

ケーキ、焼菓子を幅広く展開し、手みやげやギフト、アニバーサリー、ちょっとした自分へのご褒美など日常の様々なシーンに寄り添うスイーツをお届けしています。現在、都内を中心に11店舗を展開。

<販売店舗>

パティスリー キハチの店舗

※クリスマスケーキのサイズ表記には装飾物は含まれていません。

※店舗により取扱商品が異なります。また、販売期間は変更となる可能性がございます。

<その他>

お問い合わせ

ご取材など、この件に関するお問い合わせは下記までご連絡ください。
株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー
プレス担当
〒151-8575 東京都渋谷区千駄ヶ谷 2-11-1
TEL 03-5412-1882 / FAX 03-5411-3006
MAIL press@ivy-company.jp
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