The SAZABY LEAGUE

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LE SUN PALM
2016.10.31
ブランドニュース

LE SUN PALM

「スキヤキチーズフォンデュ」
11月16日(水)から新発売

株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長 角田 良太)が運営する
iBEER LE SUN PALM(アイビアー・ルサンパーム)で、“すき焼き”と“チーズフォンデュ”がドッキングした「スキヤキチーズフォンデュ」、“デジカルビ”と楽しむ「デジカルビチーズフォンデュ」を、二子玉川ライズ店では11月16日(水)より、渋谷ヒカリエ店では11月22日(火)より発売します。

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オトオ女子がカフェのような感覚でクラフトビールが楽しめるアイビアー・ルサンパームでは、クラフトビールに合う遊び心溢れるボーダレスな料理をお届けしています。今年の3月に好評だった「ピッツァチーズフォンデュ」に続く第2弾として、“すき焼き”をチーズフォンデュしながら楽しめる「スキヤキチーズフォンデュ」と韓国の焼肉の定番“デジカルビ”との組み合わせ「デジカルビチーズフォンデュ」の2種を考案しました。

「スキヤキフォンデュ」は、チーズとあわせても食べ飽きないように、“すき焼き”にトマトをいれ、甘辛い味わいの中に爽やかな酸味をプラス。「デジカルビチーズフォンデュ」は、豚バラを塩麹でマリネし辛味噌をつけて焼き、ズッキーニやパプリカ、かぶのソテーとあわせています。

パンや野菜、ソーセージなど素材をチーズと絡めて食べるのが一般的なチーズフォンデュですが、“すき焼き”や“デジカルビ”のようにチーズフォンデュの具が料理としても楽しめ、チーズとあわせることでさらに美味しさが増す新作2種は、アイビアー・ルサンパームならではの新スタイル“あったか”メニューです。

メニュー概要

  • スキヤキチーズフォンデュ(1人前)
  • ※ご注文は2人前より承ります。
  • 980円

牛肩ロース、トマト、たまねぎ、クレソンをスキヤキにし、チーズフォンデュにつけて楽しめます。

  • デジカルビチーズフォンデュ(1人前)
  • ※ご注文は2人前より承ります。
  • 930円

豚バラを辛味噌で焼き、カブ、ズッキーニ、パプリカのソテーと一緒にチーズフォンデュにつけて楽しめます。

販売店舗:

アイビアー・ルサンパーム 二子玉川ライズ

※11月16日(水)から発売

アイビアー・ルサンパーム 渋谷ヒカリエ

※11月22日(火)から発売

※価格はすべて税抜きです。

※ディナータイムのみ

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店舗概要

    • ■店舗名
    • iBEER LE SUN PALM 渋谷ヒカリエ
      アイビアー・ルサンパーム 渋谷ヒカリエ
    • ■住所
    • 〒150-8510 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ7階
    • ■電話番号
    • 03-6419-7496
      • ■営業時間
      • 月~土曜日
      • 11:00~23:30(フード L.O.22:30/ドリンク L.O.23:00)
      • 日曜日
      • 11:00~23:00(フード L.O.22:00/ドリンク L.O.22:30)
    • ■席数
    • 60席 / カウンター6席
    • ■店舗名
    • iBEER LE SUN PALM 二子玉川ライズ
      アイビアー・ルサンパーム 二子玉川ライズ
    • ■住所
    • 〒158-0094東京都世田谷区玉川2-21-1二子玉川ライズ・ショッピングセンター・タウンフロント1階
    • ■電話番号
    • 03-6805-7110
    • ■営業時間
    • 10:00~23:00(フード L.O.22:00/ドリンク L.O.22:30)
    • ■席数
    • 78席

Facebook

http://www.facebook.com/lesunpalm

お問い合わせ

ご取材など、この件に関するお問い合わせは下記までご連絡ください。
株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー プレス担当
〒151-8575 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1
TEL 03-5412-1882 / FAX 03-5411-3006
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