The SAZABY LEAGUE

News

News

パティスリー キハチ
2017.4.26
ブランドニュース

patisserie KIHACHI

テーラーのように仕立てていくオーダーケーキ 「ビスポーク ショートケーキ」
5月10日(水)から発売

株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長 角田 良太)が運営する
パティスリー キハチの各店舗(一部店舗を除く)では、240通りの組み合わせの中から、まるでテーラーのように仕立てていくオーダーケーキ「ビスポーク ショートケーキ」を5月10日(水)から発売します。

商品イメージ

「ビスポークショートケーキ」イメージ

ビスポーク(Bespoke)とは、“注文の~”という意味。テーラーがお客様からお話を聞き、洋服を仕立てていくことを指す言葉です。パティスリー キハチでは、店頭でお客様のご要望を聞きながら、生地、クリーム、フルーツなど6ステップからお好みのものを選んでいただき、そのオーダーシートを基にパティシエがひとつずつ丁寧にスペシャルケーキ「ビスポーク ショートケーキ」を仕上げていきます。ポップアップカードも5種類をご用意して、シーンに合わせたものを選ぶことができます。お誕生日やアニバーサリー、みんなが集う特別な日のためにオーダーできるスペシャルケーキです。

テーラーのように仕立てていくスペシャルオーダーケーキ ビスポーク ショートケーキ

NEW

商品名
ビスポーク ショートケーキ
価格
2160円~(税込)※オーダー内容によって価格は異なります
販売期間
5月10日(水)~ 通年
商品説明
6ステップ(サイズ、生地、クリーム、フルーツ、ポップアップカード、オプション)からお好きなものを選び、お客様が作り上げるスペシャルケーキ。
ご注文は受け取りの3日前までにお願いいたします。
1 サイズ(9cm/12cm/15cm)
2 生地(ジェノワーズ/ジェノワーズ ココア)
3 クリーム(シャンティー/シャンティーショコラ)
4 フルーツ(フルーツミックス/ベリーミックス/苺/季節のフルーツ)
  ※5月~7月 季節のフルーツはメロンを予定しています
5 ポップアップカード5種類
6 オプション5種類
商品イメージ
商品イメージ
商品イメージ
商品イメージ
商品イメージ

そのほかの予約限定のアニバーサリーケーキ

NEW

商品名
ガトーショコラ
価格
11cm 3,024円/16cm 5,724円(税込)
販売期間
5月10日(水)~ 通年 ※ご注文は受け取りの3日前までにお願いいたします
商品説明
定番人気のガトーショコラをホールケーキサイズにしました。
口どけのよいなめらかなショコラムースとしっとりとしたショコラ生地を重ね、艶やかなショコラソースでミロワール風に仕上げました。
上には、苺、ラズベリー、ブルーベリーを飾って。
商品イメージ

NEW

商品名
フルーツタルト
価格
15cm 4,320円/18cm 5,400円/21cm 7,560円(税込)
販売期間
5月10日(水)~ 通年 ※ご注文は受け取りの3日前までにお願いいたします
商品説明
みずみずしいフルーツを彩り鮮やかに飾ったフレッシュフルーツのタルト。
サクサクのタルト生地、生クリームを加えてなめらかな口どけに仕上げたカスタードクリームとフルーツのハーモニーをお楽しみください。
商品イメージ

NEW

商品名
モンブラン
価格
15cm 4,860円/18cm 5,940円(税込)
販売期間
5月10日(水)~ 通年 ※ご注文は受け取りの3日前までにお願いいたします
商品説明
国産の渋皮栗をまるごとゴロッとのせた人気のモンブランをホールケーキサイズにしました。
さっくりとしたアーモンドタルト生地に、刻んだ渋皮栗のグラッセとカスタードクリームを加えたモンブランクリーム、スフレ生地、生クリームを重ね、上には国産の蒸し栗ペーストを使った風味豊かなモンブランクリームをたっぷりと絞りました。
商品イメージ

NEW

商品名
角型フルーツショート
価格
30cm×30cm 21,600円(税込)※約40名様分
販売期間
5月10日(水)~ 通年 ※ご注文は受け取りの4日前までにお願いいたします
商品説明
定番人気のフルーツショートのパーティーサイズ。
しっとりしたスポンジで、バランス良く配した季節のフルーツと口どけのよい生クリームをサンドしました。
商品イメージ

■パティスリー キハチ ブランド紹介

四季折々の、いちばんおいしい素材を、いちばんおいしいときに。自由な発想とアイデアが詰まったレストランのデザートから生まれたパティスリー キハチ。
ケーキ、焼菓子を幅広く展開し、手みやげやギフト、アニバーサリー、ちょっとした自分へのご褒美など日常の様々なシーンに寄り添うスイーツをお届けしています。現在、都内を中心に12店舗を展開。

<販売店舗>

パティスリー キハチの店舗

※店舗により取扱商品が異なります。天候や生産状況に応じて、フルーツの種類は変わる場合がございます。また、販売期間は変更となる可能性がございます。

<その他>

パティスリー キハチホームページ
http://www.kihachi.jp/patisserie/
キハチ オンラインショップ
http://shop.kihachi.jp/
パティスリー キハチFacebook
https://www.facebook.com/patisserieKIHACHI
キハチInstagram
https://www.instagram.com/kihachi_official/

お問い合わせ

ご取材など、この件に関するお問い合わせは下記までご連絡ください。

株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー
プレス担当
〒151-8575 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1
TEL 03-5412-1882 / FAX 03-5411-3006

↑PAGETOP