The SAZABY LEAGUE

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LE SUN PALM
2018.2.06
ブランドニュース

LE SUN PALM

「ふたこビール誕生祭」
2月5日(月)から12日(月)まで開催

株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長 角田 良太)が運営するiBEER LE SUN PALM(アイビアー・ルサンパーム)二子玉川ライズ店では、2月5日(月)から12日(月)まで「ふたこビール誕生祭」を開催します。

世田谷おでん

オトナ女子がカフェのような感覚でクラフトビールが楽しめるアイビアー・ルサンパームでは、クラフトビールを通じてコミュニケーションが生まれる“場”をお届け出来たらと思っています。今回コラボレーションするふたこビールは、“フタコエールでふたこの街にエールを送ろう!!”というニ人のオトナ女子の想いから生まれたブルワリーです。クラフトビールで誰かと誰かをつなげたい、そんな想いに共感して、昨年に続き今年もコラボレーションが実現しました。

「ふたこビール誕生祭」では、ふたこビールのクラフトビール5種類にあわせて、世田谷の食材を使った「世田谷おでん」が楽しめます。千歳船橋にある島田農園の“柚子胡椒”、尾山台いちばにある武田総菜店の“たこボール”、桜新町にある本場ドイツ仕込みの製法で作られたファインシュメッカー サイトウの“フランク”、上祖師谷の広大な植木畑で放し飼いで育てられている鶏が産んだ吉実園の青色の卵“アローカナ”、二子玉川で作られている野菜など、世田谷ならではの食材が使われています。

また、ふたこビール3周年記念ビール「カフェノワール」は、二子玉川「Let It Be Coffee」セレクトのコーヒー豆を使用したコーヒースタウトとなります。この機会にしか味わえない期間限定のコラボレーションです。

開催概要

開催名
ふたこビール誕生祭
開催店舗
アイビアー・ルサンパーム二子玉川ライズ
開催日時
2月5日(月)~12日(月)
価格

世田谷おでんとふたこビール4種飲み比べセット

お一人様1,930円

予約方法
電話予約
  • ※価格は税別です。
  • ※数量限定になります。
  • ※飲み比べセットには「カフェノワール」は含まれません。
  • ※ディナータイムのみの提供となります。
世田谷おでん

<メニュー概要>

世田谷おでんとふたこビール4種飲み比べセット

世田谷にちなんだ食材を使ったおでんとふたこビール4種の飲み比べが出来るスペシャルセット。

【世田谷おでんに使われている世田谷の食材】

島田農園の“柚子胡椒”
千歳船橋にある農園。梅、ビワ、柿、みかん、夏みかんなどを栽培しています。
武田総菜店の“たこボール”
尾山台いちばの中にある地元で愛されている総菜店。上質な素材で丁寧に作られたさつま揚げが人気。たこボールのほかに、チーズボールも使用しています。
ファインシュメッカー サイトウの“フランク”
桜新町で新鮮な国産豚を使用し、歴史あるレシピを忠実に守って本場ドイツ仕込みのハム、ソーセージを手作りしている店。
吉実園の珍しい青色の卵“アローカナ”
上祖師谷の広大な植木畑にのびのび放し飼いにされ、遺伝子組み換えしていない飼料で育てられている鶏が産む卵。
世田谷で作られた香取農園の“野菜”

【飲み比べ出来るふたこビール5種類】

ふたこビール 全5種類

Cafe noir カフェノワール(スタウト)

ふたこビール3周年を記念して醸造した限定ビールです。2018年2月に二子玉川にオープンするLet It Be Coffeeが厳選した甘い香りが特徴のブラジル豆を使用した記念ビールです。

フタコエール (ペールエール)

ふたこビールを代表するペールエールです。ホップの華やかな香りとすっきりした飲み口が特徴です。初めて作ったレシピの復活バージョンです。

フタコエール 026 (セッションエール)

何杯でも飲みたくなる、何回でも乾杯したくなる、軽快な飲み口にこだわりました。花のような甘い香りと柑橘系の風味が特徴のアロマホップが印象的な、ふたこビール定番のセッションエールです。淡色のライトボディーに上品で華やかな香りが引き立ちます。

ハナミズキホワイト(ホワイトエール)

フラワリーアロマと柑橘アロマのホップを使用した華やかな香りが特徴のホワイトエールです。小麦麦芽によるシルキーな味わいが、豊かなふくらみを感じさせます。柔らかさと酸味、そしてフルーティな飲み心地をお楽しみください。

ウナネペールラガー(UPL)

その昔、植民地時代にイギリスからインドへビールを運ぶ際、防腐剤としてホップを大量に投入したことが始まりのIPAスタイル。そのIPAをふたこ風にアレンジして、ラガー酵母で仕込みました。二子玉川の奥座敷・宇奈根まで届くよう、愛とホップを込めて。すっきりとした苦味と華やかな香りのUPLです。

※ディナータイムのみ

ふたこビールとは

フタコエールで街にエールを!をコンセプトに生まれた二子玉川発クラフトビールを提供するブルワリー。

イメージ

店舗概要

店舗名

iBEER LE SUN PALM二子玉川ライズ

アイビアー・ルサンパーム二子玉川ライズ

住所
〒158-0094 東京都世田谷区玉川2-21-1
二子玉川ライズ・ショッピングセンター・タウンフロント 1階
電話番号
03-6805-7110
営業時間
10:00~23:00(フード L.O. 22:00/ドリンク L.O. 22:30)
席数
78席

Facebook http://www.facebook.com/lesunpalm

お問い合わせ

ご取材など、この件に関するお問い合わせは下記までご連絡ください。
株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー
プレス担当
〒151-8575 東京都渋谷区千駄ヶ谷 2-11-1
TEL 03-5412-1882 / FAX 03-5411-3006

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