The SAZABY LEAGUE

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パティスリー キハチ
2018.4.17
ブランドニュース

patisserie KIHACHI

キラキラ輝くカラフルな新作ゼリー8種 「デザートゼリー」
4月25日(水)から新発売

株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長 角田 良太)が運営するパティスリー キハチの各店舗(一部店舗を除く)では、キラキラ輝くカラフルな新作ゼリー8種を詰め合わせにした「デザートゼリー」を4月25日(水)から発売します。

デザートゼリー

色とりどりのフルーツのピュレや果汁、果肉を厳選し、果実味あふれるジューシーなフルーツゼリーに仕上げました。それぞれのフルーツの美味しさを引き出すために、「みずみずしいフルーツの味わいをストレートに表現」、「2種類のマリアージュを楽しめるように2層に仕上げる」、「ゼリーとコンフィチュールを重ねアシェットデセール風に仕立てる」など、ひとつひとつの味わいに工夫をこらしました。涼やかでカラフルなゼリーは、大切な方へのサマーギフトや、集いのシーンの手みやげにおすすめです。

このほか、パティシエが形・厚さ・味わい・食感、それぞれにこだわり、素材を大切にしてひとつひとつ丁寧に焼き上げました人気のクッキー詰め合わせに、新しく「プティフールセック10種」が4月25日(水)から登場します。

夏のギフトにおすすめ「デザートゼリー」

NEW

商品名
デザートゼリー
価格

4個入 1,620円(税込)

(ラフランス&アップル、白桃、オレンジ&ルビーグレープフルーツ、ピオーネ&コンコード)

6個入 2,430円(税込)

(ラフランス&アップル、白桃、マンゴー&オレンジ、オレンジ&ルビーグレープフルーツ、ラズベリー、ピオーネ&コンコード)

8個入 3,240円(税込)

(ラフランス&アップル、甘夏、白桃、マンゴー&オレンジ、オレンジ&ルビーグレープフルーツ、アプリコット&杏仁、ラズベリー、ピオーネ&コンコード)

販売期間

4月25日(水)~ 8月28日(火)

※数量限定のため、販売終了の際はご了承ください。

商品説明

色とりどりのフルーツのピュレや果汁、果肉を厳選し、果実味あふれるジューシーなフルーツゼリーに仕上げました。それぞれのフルーツの美味しさを引き出すために、「みずみずしいフルーツの味わいをストレートに表現」、「2種類のマリアージュを楽しめるように2層に仕上げる」、「ゼリーとコンフィチュールを重ねてアシェットデセール風に仕立てる」など、ひとつひとつに工夫をこらしました。涼やかでカラフルなゼリーは、大切な方への季節のご挨拶や集いのシーンの手みやげにふさわしい、涼菓のギフトです。

  

◆ラフランス&アップル

ラフランスゼリーと国産すりおろしりんごのコンフィチュールを重ねた、2層のゼリー

ラフランス&アップル
  

◆甘夏

国産甘夏の果肉と果汁を使い、ほろ苦く清々しい酸味と甘さを楽しめるゼリー

甘夏
  

◆白桃

国産大久保白桃の果肉とピュレを合わせ、コク深い甘さの白桃の風味を引き出しました

白桃
  

◆マンゴー&オレンジ

濃厚な味わいのマンゴーピュレにさわやかなオレンジ果汁をプラスしたトロピカルな味わい

マンゴー&オレンジ
  

◆オレンジ&ルビーグレープフルーツ

オレンジゼリーとルビーグレープフルーツのコンフィチュールを2層にした柑橘ゼリー

オレンジ&ルビーグレープフルーツ
  

◆アプリコット&杏仁

あんずの果肉と香り高い杏仁ムースをアシェットデセール風に仕立てました

アプリコット&杏仁
  

◆ラズベリー

ラズベリー果汁をムースとコンフィチュールソースに仕立てたアシェットデセール風の涼菓

ラズベリー
  

◆ピオーネ&コンコード

⾧野産コンコード果汁のゼリーに、岡山産ピオーネの果実をまるごと入れました

ピオーネ&コンコード

※商品盛り付けイメージ

「デザートゼリー4個入」

デザートゼリー4個入り

「デザートゼリー6個入」

デザートゼリー6個入り

「デザートゼリー8個入」

デザートゼリー8個入り

手みやげに人気のクッキー缶に大きなサイズが登場!

プティフールセック

NEW

商品名
プティフールセック10種
価格
3,888円(税込)
販売期間
4月25日(水)~ 通年
商品説明

数々のレシピから厳選した10種類のクッキーとメレンゲを、スクエアなシルバーの缶にみっちりと詰め合わせました。パティシエが形・厚さ・味わい・食感、それぞれにこだわり、素材を大切にしてひとつひとつ丁寧に焼き上げました。

※4種(1,512円)、6種(2,376円)もご用意しています

プティフールセック
  
メレンゲストロベリーミルクNEW
ホワイトチョコレートと苺がアクセントの甘酸っぱいメレンゲ
  
ガレット ブルトンヌ
フランス菓子の定番。芳醇なバターの香りにほんのり塩味がきいたクッキー
  
カシューナッツクッキー
軽い食感の生地にカシューナッツをごろごろ混ぜて焼き上げたクッキー
  
ココナッツチュイール
ローストしたココナッツを加え、薄くカリッと焼き上げたチュイール
  
ヘーゼルナッツクッキーNEW
粗く刻んだヘーゼルナッツとパウダーを練りこんだ香ばしいクッキー
  
サブレグリーンティーNEW
抹茶と玉露の豊かな香りとほどよい渋みが楽しめるザクザク食感のサブレ
  
メレンゲチョコマカダミア
カカオとマカダミアナッツがアクセントのサクッとしたメレンゲ
  
スティック メープル
メープルの風味がほんのり香るカリッとした食感のスティッククッキー
  
チョコクランベリー
ほろ苦いチョコレート生地に、甘酸っぱいクランベリーを混ぜたクッキー
  
サブレスモークチーズNEW
スモークチーズと燻し塩、アクセントにチリパウダーを加えた塩味サブレ
ヘーゼルナッツクッキー

NEW

商品名
ヘーゼルナッツクッキー
価格
692円(税込)
販売期間
4月25日(水)~ 通年
商品説明

粗く刻んだヘーゼルナッツとパウダーを練り込んだ香ばしいクッキー。

メレンゲストロベリーミルク

NEW

商品名
メレンゲストロベリーミルク
価格
540円(税込)
販売期間
4月25日(水)~ 通年
商品説明

ホワイトチョコレートと苺がアクセントの甘酸っぱいメレンゲ。

サブレスモークチーズ

NEW

商品名
サブレスモークチーズ
価格
648円(税込)
販売期間
4月25日(水)~ 通年
商品説明

スモークチーズと燻し塩、アクセントにチリパウダーを加えた塩味サブレ。


■パティスリー キハチ ブランド紹介

四季折々の、いちばんおいしい素材を、いちばんおいしいときに。自由な発想とアイデアが詰まったレストランのデザートから生まれたパティスリー キハチ。

ケーキ、焼菓子を幅広く展開し、手みやげやギフト、アニバーサリー、ちょっとした自分へのご褒美など日常の様々なシーンに寄り添うスイーツをお届けしています。現在、都内を中心に11店舗を展開。

<販売店舗>

パティスリー キハチの各店舗、キハチ オンラインショップ(http://shop.kihachi.jp/

※キハチ オンラインショップでは、「ヘーゼルナッツクッキー」「メレンゲストロベリーミルク」「サブレスモークチーズ」の取り扱いはありません。

※店舗により取扱商品が異なります。また、販売期間は変更となる可能性がございます。

<その他>

パティスリー キハチホームページ
http://www.kihachi.jp/patisserie/
パティスリー キハチFacebook
https://www.facebook.com/patisserieKIHACHI
キハチ Instagram
https://www.instagram.com/kihachi_official/

お問い合わせ

ご取材など、この件に関するお問い合わせは下記までご連絡ください。

株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー

広報担当

〒151-8575 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1

TEL 03-5412-1882FAX 03-5411-3006MAIL press@ivy-company.jp

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