FOOD & DRINK
キッピーズ ココクリーム
KIPPY’S COCO-CREAM（キッピーズ ココクリーム）は、2010年にカリフォルニアのベニスで生まれた乳製品、大豆、グルテンを一切使っていない世界ではじめてのアイスクリームショップです。キッピーズのアイスクリームは、オーガニックのココナッツをベースに熱処理をしていない生はちみつで甘さをプラスしたアイスクリーム。それにフレッシュフルーツをミックスして10種類以上のフレーバーを作っています。また、ベースとなる甘み豊かなメキシコ産のオールドココナッツから採れるココナッツクリームとココナッツウォーターを余すことなくたっぷりと使い新鮮な生のココナッツクリームを毎朝手作りしています。「身体と心と健康な精神を育んでくれる100％オーガニックでフレッシュなアイスクリームを毎日直接お客様へ提供すること」を理念とするKIPPY’S COCO-CREAMは、美味しいローフードとしてヘルシー志向の人々やハリウッドセレブにも親しまれています。
