The SAZABY LEAGUE

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キハチ
2015.11.12
ブランドニュース

KIHACHI CAFÉ

「クリスマスショコラパンケーキ」など
全3種のショコラスイーツ
12月1日(火)から順次発売

 株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:森 正督)が運営するキハチ カフェ各店舗
(一部店舗を除く)では、「クリスマスショコラパンケーキ」を12月15日(火)から、「ホワイトチョコレートティラミス」「ショコラブランマンジェ」を12月1日(火)から発売します。



20151104_キハチカフェ_クリスマスショコラパンケーキ
「クリスマスショコラパンケーキ」

20151104_キハチカフェ_ホワイトチョコレートティラミス
「ホワイトチョコレートティラミス」
20151104_キハチカフェ_ショコラブランマンジェ
「ショコラブランマンジェ」
 キハチ カフェで人気のパンケーキにクリスマス期間限定でショコラバージョンが登場します。「クリスマスショコラパンケーキ」は、リコッタ・チーズ入りのパンケーキにカカオパウダーを加えて焼き上げ、自家製苺ジャムをサンドし、フレッシュないちご、ショコラクリーム、くるみのプラリネを飾りました。ダークチェリーのコンポートとバニラアイスとともに楽しむ大人のクリスマススイーツ。このほか、マスカルポーネとホワイトチョコのムースにエスプレッソシロップのほろ苦さを合わせた「ホワイトチョコレートティラミス」、ショコラのブランマンジェにカフェモカソースをかけた「ショコラブランマンジェ」も発売します。
ショコラを楽しむクリスマススイーツ
NEW
■ 商品名 クリスマスショコラパンケーキ
■ 価格
1,512円(税込)ドリンクセット 1,944円(税込)
※ドリンクはコーヒー/紅茶/中国茶(Hot・Iced)からお選びいただけます。
■ 販売期間 12月15日(火)~12月25日(金)
■ 商品説明 リコッタ・チーズ入りのパンケーキにカカオパウダーを加えて焼き上げ、自家製苺ジャムをサンドし、ショコラクリームとくるみのプラリネを飾りました。ダークチェリーのコンポートとバニラアイスを添えて。
20151104_キハチカフェ_クリスマスショコラパンケーキ
■ 商品名 ホワイトチョコレートティラミス
■ 価格 756円(税込)
■ 販売期間 12月1日(火)~12月31日(木)
■ 商品説明 マスカルポーネとホワイトチョコのムースにエスプレッソ
シロップのほろ苦さを合わせた、冬限定のティラミス。
20151104_キハチカフェ_ホワイトチョコレートティラミス
NEW
■ 商品名 ショコラブランマンジェ
■ 価格 713円(税込)
■ 販売期間 12月1日(火)~2月29日(月)
■ 商品説明 ショコラのブランマンジェにカフェモカソースをかけ、ベリーをトッピング。
20151104_キハチカフェ_ショコラブランマンジェ
キハチ カフェで定番人気のリコッタ・チーズのパンケーキ
食感にとことんこだわったパンケーキ。スポンジ生地やスフレのような、ふわふわ感を出すために、
きめ細やかなメレンゲをたっぷり使い、さらにコクを引き出すために、リコッタ・チーズをあわせています。 理想の“ふわふわ感”を求めて、何度も試作を重ねました。
パンケーキとあわせたカリカリベーコンとはちみつバターが美味しさをさらに引き立てます。
定番商品として、「リコッタ・チーズのパンケーキ~プレーン~」、「リコッタ・チーズのパンケーキ~フランボワーズ、ベーコン、バナナ、ブルーベリー、ハチミツバター添え」の二種類をご用意しています。
季節や期間限定で登場する味わい
過去には、2014春限定「リコッタ・チーズのパンケーキ~ストロベリー&ナッツ」、イースター限定の「エッグベネディクトパンケーキ」、2015初夏限定「リコッタ・チーズのパンケーキ~フレッシュブルーベリージャム~」などが登場し、季節や期間限定の味もお客様に好評をいただています。
20151104_キハチカフェ_定番「リコッタ・チーズのパンケーキ」 20151104_キハチカフェ_2014春の限定パンケーキ 20151104_キハチカフェ_2015初夏の限定パンケーキ
定番「リコッタ・チーズのパンケーキ」 2014春の限定パンケーキ 2015初夏の限定パンケーキ
クリスマス期間限定のフードメニュー
NEW
■ 商品名 トマトと白いんげん豆の煮込みハンバーグ ドフィノワ添え
■ 価格 単品1,728円(税込)
オニオングラタンスープとスパークリングワインのセット
2,700円(税込)
■ 販売期間 12月1日(火)~12月14日(月)
■ 商品説明 寒い冬に食べたくなる、煮込みハンバーグ。キハチ カフェのハンバーグを白いんげん豆、トマトソースと一緒にことこと煮込みました。ドフィノワ※を添えました。
クリスマス期間限定で、オニオングラタンスープ、グラススパークリングワインと一緒に楽しむセットメニューもご用意しました。
※ドフィノワ・・じゃがいものグラタンのこと
20151104_キハチカフェ_トマトと白いんげん豆の煮込みハンバーグ ドフィノワ添え
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■ 商品名 渡り蟹とオーガニックトマトクリームのスパゲッティ
■ 価格 単品1,620円(税込)
■ 販売期間 12月1日(火)~12月31日(木)
■ 商品説明 渡り蟹の甘みのある味わいにオーガニックトマトソースに生クリームをプラスした、濃厚なソースのスパゲッティ。
スパゲッティはもちもちとした食感の生麺を使用しています。
20151104_キハチカフェ_渡り蟹とオーガニックトマトクリームのスパゲッティ
NEW
■ 商品名 スモークサーモンと白菜のシーザーサラダ
■ 価格 単品1,512円(税込)
■ 販売期間 12月1日(火)~2月29日(月)
■ 商品説明 甘みがあり生で食べられるミニ白菜をコクのあるシーザーマヨネーズで和え、スモークサーモン、茹で卵とあわせたサラディエール。
20151104_キハチカフェ_スモークサーモンと白菜のシーザーサラダ
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■ 商品名 冬野菜と海老のクリームリゾーニ
■ 価格 単品1,512円(税込)
■ 販売期間 12月1日(火)~2月29日(月)
■ 商品説明 ぷりぷりの海老に旬のかぶと白菜を加え、クリーミーに仕上げたリゾーニ。
20151104_キハチカフェ_冬野菜と海老のクリームリゾーニ
<販売店舗>
キハチ カフェ 名鉄百貨店本店、福屋八丁掘、小倉コレット井筒屋の3店舗
※店舗により、価格が異なる場合がございます。
<その他>
キハチホームページ   http://www.kihachi.jp
キハチ(レストラン)Facebook   https://www.facebook.com/KIHACHI.jp

お問い合わせ

ご取材など、この件に関するお問い合わせは下記までご連絡ください。
株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー
プレス担当
〒151-8575 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1
TEL 03-5412-1882 / FAX 03-5411-3006
MAIL press@ivy-company.jp
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