The SAZABY LEAGUE

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AKOMEYA TOKYO
2016.1.27
ブランドニュース

AKOMEYA TOKYO

2/28(日)、3/27(日)開催!「だし」を学び・考え・実践するワークショップ(全2回)
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毎日食べる料理は、シンプルでそして美味しいものであって欲しい。
そういう思いから始まったサービス「にほんのごはん」。
運営である大黒谷寿恵さんと小竹貴子さんを講師としてお迎えし、昆布だし、鰹だし、椎茸だしについて真面目に”だし”について学ぶワークショップを開催します。
講義の最後には、素材の魅力を最大限に引き出すことができている”だし”をベースにしたお料理もいただけます。

詳細に関してはこちらをご覧ください。

お問い合わせ

※写真素材のご要望等、掲載・取材に関するお問合せは、以下担当者にご連絡ください。
株式会社サザビーリーグ AKOMEYA事業部 担当者:安森 奨悟
〒104-0061 東京都中央区銀座2-3-6 銀座並木通りビル10F
TEL:03-6758-0260 / FAX:03-6758-0261 MAIL:s_yasumori@sazaby-league.co.jp
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