株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長 角田 良太）が運営する全国のキハチ カフェは、初夏のメロンスイーツフェアを2023年5月16日（火）より期間限定で開催します。
●旬のフレッシュメロンを4種のスイーツで提案する、初夏のメロンスイーツフェア！
新作は、フレッシュメロン、バニラアイスを添えた「メロンクレープ・ア・ラ・モード」が登場。ミルキーな味わいのパンナコッタとバター香る自家製のクレープが一度に楽しめる、ア・ラ・モード仕立てのデザートプレートです。マイルドで上品な甘みと果肉感のある“赤肉メロン”、とろける甘みが際立つ芳醇な香りの“青肉メロン”、2種類のメロン果肉とマスカルポーネクリームなど重ねた「ダブルメロンパフェ」や2種類のメロン果肉をサクサクのパイ生地で贅沢に味わう「KIHACHIのダブルメロンパイ」とともに、フェアの前半を盛り上げます。
メロンのミニパフェ、メロンのプリン・ア・ラ・モード、生ハムメロンや、キハチの定番スイーツが楽しめる「季節のAfternoon Tea Set」のメロンバージョンが新登場するほか、フェア後半は「メロンのショートケーキバニラアイス添え」もご用意しました。メロンが美味しい季節に、メロンづくしのティータイムを提案します。
初夏のメロンスイーツフェア
NEW
フルフルのパンナコッタとクレープを、フレッシュの青肉メロン、バニラアイスと合わせました。香ばしくローストしたココナッツがアクセント。
2種類のメロン、マスカルポーネクリーム、バニラアイスを合わせたダブルメロンパフェ。クレーム・シトロンの酸味が味を引き立てています。
数量限定
マイルドで上品な甘みと果肉感のある“赤肉メロン”と、とろける甘みが際立つ芳醇な香りの“青肉メロン”。2種類のメロンをサクサクパイ生地で贅沢に味わう一品です。
旬を迎えたメロンを、生クリームとスポンジでサンドした初夏のショートケーキ。バニラアイスを添えて。
＜販売店舗＞
キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合がございます。
【キハチ カフェ限定】
メロンを楽しむ、季節のアフタヌーンティーセット
NEW
季節のスイーツとKIHACHIの定番スイーツを一度に味わえるアフタヌーンティーセット。
メロンがいちばん美味しい季節だけお楽しみいただける「KIHACHIのダブルメロンパイ」がフルサイズで楽しめる KIHACHIのパイスペシャルもご用意しました。キハチ カフェで、優雅なひとときをお過ごしください。
・メロンのミニパフェ
・メロンのプリン・ア・ラ・モード
・ブラウニー
・クッキー2種（黒胡麻・バニラ）
・キハチトライフルロール®（ハーフサイズ）
・バニラアイス
・生ハムメロン
＜販売店舗＞
キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、セントシティ、福岡三越、福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店
※キハチ カフェでは、ご予約は承っておりません。直接、店舗にてご注文いただけます。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合がございます。
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株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー 広報担当
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