株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長 角田 良太)が運営するアフタヌーンティー・ラブアンドテーブルでは、2種類の栗を使用した秋の新作「マロンミルクティーのミルクレープ」のほか、栗づくしを楽しむ「マロンのミルクレープ」、シャインマスカットを贅沢に重ねた「シャインマスカットのミルクレープ」などの秋限定メニューを、8月31日(木)より順次発売します。
■栗、いちじく、シャインマスカットをのせた秋の新作「マロンミルクティーのミルクレープ」など
秋の味覚の代表格ともいえる“栗”をテーマに、こだわりのクレープ生地を丁寧に重ねたミルクレープ2種が期間を変えて登場します。トップバッターを飾る「マロンミルクティーのミルクレープ」は、栗の渋皮煮とシロップ漬けの2種、ふんわり紅茶が香るミルクティーホイップ、発酵バターやライ麦粉などで作るこだわりのクレープ生地を丁寧に重ねて、栗、いちじく、シャインマスカットをトッピング。もちもち食感のクレープと秋の味わいが一度に楽しめる今年の新作です。秋が深まる頃に登場するのは、栗を何層にも重ねて濃厚でなめらかなマロンクリームで仕上げた「マロンのミルクレープ」。どこを食べてもほっくり甘い栗の美味しさが楽しめる“栗づくし”の味わいです。
■みずみずしく上品な香りと甘さが楽しめる「シャインマスカットのミルクレープ」も登場
みずみずしさはじけるシャインマスカットを贅沢に使用し、上品な香りと甘さを引き立たせるマラスキーノ※入りのあっさりとしたホイップクリームと合わせた「シャインマスカットのミルクレープ」が、今年の秋も全店に登場します。※さくらんぼを原料としたリキュール
秋の味覚 “栗”のミルクレープ 2種
【SEASONAL】
NEW
【SIGNATURE】
シャインマスカットを贅沢に重ねたミルクレープ
【PREMIUM CLASSIC】
※季節限定のミルクレープは数量限定のため、なくなり次第終了します。
4店舗限定!季節のパスタ
NEW 季節限定
※表参道店は実施なし
NEW 季節限定
※表参道店は実施なし
※写真はセットのイメージです
ショップコンセプト
One Crepe at a Time. 極上のクレープで幸せなひとときを。
一枚一枚丁寧に焼き上げたこだわりのクレープを、はちみつや発酵バターでシンプルに味わったりフルーツやソースでカスタマイズ。自慢の自家製ミルクレープは、クリームとフルーツを何層も重ねちょっと大きめで見た目も鮮やか。
人気のアフタヌーンティー・パスタやティー&コーヒーとともに、ホームメイド・クレープパーラーで幸せなひとときを重ねてください。
クレープのこだわりについて
風味豊かな国産発酵バター、香ばしい香りのライ麦粉、優しい甘さのブラウンシュガー、もちもち食感を生み出すタピオカ粉を使用したこだわりのクレープ生地を一枚一枚丁寧に焼き上げています。
アフタヌーンティーの紅茶と合わせて、とっておきのティータイムをぜひお楽しみください。
<その他>アフタヌーンティーブランドサイト
※販売店舗や販売期間が、予告なく変更になる場合がございます。
ご取材など、この件に関するお問い合わせは下記までご連絡ください。
株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー 広報担当
〒151-8575 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1
TEL 03-5412-1882 / FAX 03-5411-3006 / MAIL press@ivy-company.jp