株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長 角田 良太）が運営するキハチ 青山本店では、栗が主役の「KIHACHIのアフタヌーンティー ～マロンスペシャル～」と、栗を贅沢にサンドしたスペシャルデザート「KIHACHIのマロンパイ」を、2023年11月1日（水）から期間限定で発売します。
●栗スイーツやセイボリーをたっぷり堪能できるKIHACHIのアフタヌーンティー
いちょう並木が黄葉で輝く季節に、栗が主役の「KIHACHIのアフタヌーンティー ～マロンスペシャル～」が登場します。選べるウェルカムドリンクは、ラ・フランスのスパークリングワインとモクテルをご用意。キハチ自慢のスイーツは、ひとくちサイズの“マロンパイ”をイメージした「栗のクラムパイ」や、こだわり卵を使った「栗のプリン・ア・ラ・モード」のほか、パフェ、パンナコッタなども栗づくしで提案します。
●KIHACHIの定番“ナポレオンパイ”を栗でアレンジしたスペシャルデザートも登場
「KIHACHIのマロンパイ」は、粗めに刻んだ栗の渋皮煮と口どけのよいシャンティ、キハチ特製のディプロマットクリーム※を、香ばしく焼き上げたサクサクのパイで贅沢にサンドしました。
ラム酒（バカルディ）をほんのりきかせた大人の味わいのマロンクリームと大きな栗の渋皮煮でデコレーションしています。
※ディプロマットクリーム…カスタードクリームと生クリームをあわせたもの
KIHACHIのアフタヌーンティー ～マロンスペシャル～
青山本店限定
2023年11月1日（水）～2023年12月10日（日）
①11:00～ ②13:30～ ③16:00～
各回 2時間制（フリードリンクL.O.30分前）
2023年12月12日（火）～2024年1月10日（水）
※クリスマス期間（12/23～12/25）を除く
①11:30～ ②14:00～ ③14:30～ ④15:00～
各回 2時間制（フリードリンクL.O.30分前）
～ウェルカムドリンク～
ラ・フランスのスパークリングワイン または モクテル
～スイーツ＆セイボリー～
1. 栗のプリン・ア・ラ・モード
2. 栗を添えたブラウニー
3. ショコラマロンパフェ
4. マロンケーク
5. チョコレートマカロン
6. クッキー2種（黒胡麻・バニラ）
7. マロンクレープ
8. マロンクラムパイ
9. 栗のパンナコッタ
10. 渋皮栗のアイス
11. 洋梨と生ハム
12. オリジナルスパイシーチキンバーガー
13. フライドポテト パルミジャーノ掛け
～フリードリンク90分制～
赤ワイン
白ワイン
コーヒー
紅茶
ハーブティー
※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※最新の営業時間・休業日につきましては、キハチホームページにてご確認ください。
キハチの定番“ナポレオンパイ”を、
栗でアレンジしたデザート
数量限定
2023年11月1日（水）～ 2024年1月10日（水）
※クリスマス期間（1F…12/23～12/25、2F…12/22～12/25）はランチタイムのみ実施
ごろっと入った栗の渋皮煮とトッピングのマロンクリームのコクと風味が、サクサクのパイ生地と相性抜群の一品。季節の味わいを存分に楽しめる、数量限定のスイーツです。
※11/1～12/10の黄葉シーズンに限り、1Fランチタイム（11:30～14:00）は食後のデザートとして実施します。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合がございます。
※2Fはコース料理とあわせた事前予約を承っています。また、2Fディナータイムは上記税込価格にサービス料 10％を頂戴します。
※キハチ 名古屋JRセントラルタワーズ、キハチ 髙島屋横浜店、キハチ イタリアン 伊勢丹立川店は、食後のデザートとして実施します。料理とあわせた事前のご予約がおすすめです。クリスマス期間（12/22～12/25）はランチタイムのみ実施します。
店舗概要
※営業時間や休業日など最新情報は、キハチホームページにてご確認ください。
※画像は、黄葉シーズンのキハチ 青山本店です。
ご取材など、この件に関するお問い合わせは下記までご連絡ください。
株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー 広報担当
〒151-8575 東京都渋谷区千駄ヶ谷 2-11-1
TEL 03-5412-1882 ／ FAX 03-5411-3006 ／ MAIL press@ivy-company.jp
