アイビーカンパニー株式会社が運営するアフタヌーンティー・ラブアンドテーブルは、旬のメロンをたっぷり使用した「ダブルメロンのミルクレープ」や、甘酸っぱい瀬戸内レモンがアクセントになった新作「レモンとアールグレイのミルクレープ」など、6月13日(木)より期間限定で発売します。
メロンが美味しい季節に毎年好評いただいている「ダブルメロンのミルクレープ」。旬を迎える2種類のメロン果肉をたっぷりと使用し、お店で一枚一枚丁寧に焼き上げているこだわりのクレープや香りづけに“ホワイトラム” を加えたホイップクリームともに風味豊かに仕上げました。メロンシーズンの前半は、苺とメロン、2つの旬を盛り込んだ「苺とメロンのミルクレープ」がお楽しみいただけます。
ミルクレープの新作として「レモンとアールグレイのミルクレープ」が初登場。タピオカ粉を加えたもちもちの自家製クレープに、上品に香るアールグレイホイップ、甘酸っぱく軽やかな瀬戸内レモンホイップを丁寧に重ねました。瀬戸内レモンジャムの酸味がアクセントになった爽やかな味わいに仕上がっています。ルクア大阪のみ、テイクアウトで楽しめる「レモン&アールグレイ」を販売します。
旬のメロンたっぷりのミルクレープ
【PREMIUM CLASSIC】
季節限定
赤と緑の2種類のメロンをたっぷり使用し、ホワイトラム入りのホイップクリームとクレープ生地を丁寧に重ねました。
5/9~6/12 までの期間限定で、「苺とメロンのミルクレープ」を販売中。
※ルミネ新宿店のみ、5/27より「苺と鉾田産メロンのミルクレープ」を実施。
瀬戸内レモン使用!アールグレイ香る新作のミルクレープ
【SIGNATURE】
NEW 季節限定
こだわりのクレープ生地にふんわりと香るアールグレイホイップ、甘ずっぱく軽やかな口当たりのレモンホイップを丁寧に重ねました。瀬戸内レモンジャムの酸味がアクセント。
NEW テイクアウト限定
クリームクレープロール
アールグレイホイップとレモンホイップをもちもちクレープで丁寧に巻きました。
甘酸っぱい瀬戸内レモンジャムがアクセント。
*このほか、フルーツフルーツ(通年/400円)などもご用意しています。
※季節のミルクレープは数量限定のため、なくなり次第終了します。
4店舗限定!季節のパスタ
NEW 季節限定
バジルソースにタコ、オリーブ、フリアリエッリ(イタリア産菜の花)、セミドライトマトを合わせました。レモンを搾ってお召し上がりください。
*表参道店での実施はありません。写真はセットメニューのイメージです。
6/13~7/17の期間限定で、「茄子とパンチェッタのアラビアータ」が登場。
ショップコンセプト
One Crepe at a Time. 極上のクレープで幸せなひとときを。
一枚一枚丁寧に焼き上げたこだわりのクレープを、はちみつや発酵バターでシンプルに味わったりフルーツやソースでカスタマイズ。
自慢の自家製ミルクレープは、クリームとフルーツを何層も重ねちょっと大きめで見た目も鮮やか。
人気のアフタヌーンティー・パスタやティー&コーヒーとともに、ホームメイド・クレープパーラーで幸せなひとときを重ねてください。
<その他> アフタヌーンティーブランドサイト
アイビーカンパニー株式会社について
株式会社サザビーリーグ100%出資の事業会社として、「食は幸せ HOPE IS DELICIOUS !」をテーマに、“お茶とともに過ごす豊かな時間”を提案する Afternoon Tea TEAROOM、レストランやカフェ、パティスリーを手がける KIHACHI、ニューヨークで誕生した新しいスタイルのハンバーガーレストラン Shake Shack® 、工房一体型のスコーン専門店 BAKERS gonna BAKEなど、様々なブランドを展開しています。
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株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー 広報担当
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