アイビーカンパニー株式会社が運営するアフタヌーンティー・ティールームでは、みずみずしい白桃を贅沢に使用した「白桃づくしのスイーツプレート」を8月1日(木)から3店舗限定で発売します。
季節のフルーツ、パイ、クリームの調和が楽しめるルミネ有楽町限定の“フルーツミルフィーユシリーズ”に、白桃を大胆にデコレーションした夏の新作スイーツ「まるごと白桃とアールグレイのミルフィーユ」が、7月18日(木)から期間限定で登場します。
■甘くみずみずしい白桃づくし!夏限定のスイーツプレート
Afternoon Tea自慢の紅茶と、パフェ&フルーツサンドの盛り合わせがセットで楽しめるスイーツプレートに、芳醇な香りと甘くみずみずしい白桃を贅沢に使用した「白桃づくしのスイーツプレート」が登場します。
今回は、京王百貨店新宿店、東武百貨店池袋店、ルミネ大宮の3店舗だけでお楽しみいただける特別なスイーツプレート。暑い夏に、みずみずしい桃のティータイムを提案します。
■サクサク食感!まるごと白桃×アールグレイのご褒美ミルフィーユ
昨年秋、Afternoon Teaが提案する新スイーツとして誕生したルミネ有楽町限定のフルーツミルフィーユシリーズに、この夏の新作「まるごと白桃とアールグレイのミルフィーユ」が登場します。
お店で焼き上げるサクサクのパイに、アールグレイバタークリーム、ラズベリーソースなどサンドし、大きめの白桃とフローズンヨーグルト、ライチ風味のゼリーをあわせて夏らしい味わいに仕上げました。
【店舗限定】新作の白桃スイーツ
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【ルミネ有楽町限定】新作のいちじくスイーツ
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福岡県産いちじくを贅沢に使用し、バタークリーム、ヨーグルトホイップ、フルーツハーブティージュレとともにサクサクのパイでサンドしました。フレッシュいちじくのソース、フローズンヨーグルトとともに。
*「福岡県産いちじく『とよみつひめ』とアールグレイのミルフィーユ」紅茶付き 2,600円(税込)も実施
※数量限定のため、なくなり次第終了します。
※食材等の都合により、予告なく展開店舗や実施期間が変更になる場合がございます。
アイビーカンパニー株式会社について
株式会社サザビーリーグ100%出資の事業会社として、「食は幸せ HOPE IS DELICIOUS !」をテーマに、“お茶とともに過ごす豊かな時間”を提案するAfternoon Tea TEAROOM、レストランやカフェ、パティスリーを手がけるKIHACHI、ニューヨークで誕生した新しいスタイルのハンバーガーレストランShake Shack®、工房一体型のスコーン専門店BAKERS gonna BAKEなど、様々なブランドを展開しています。
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