ベイカーズ ゴナ ベイク
2024.10.30
ブランドニュース

ベイカーズ ゴナ ベイク Echika 表参道 
11月1日(金)NEW OPEN

アイビーカンパニー株式会社が運営するスコーン専門店「BAKERS gonna BAKE(ベイカーズ ゴナ ベイク)」は、東京メトロ表参道駅に位置する駅チカの商業施設「Echika表参道」のマルシェドゥメトロ内に、2号店となる
「ベイカーズ ゴナ ベイク Echika表参道」を11月1日(金)にオープンします。

メイン
◆ Echika表参道限定のスコーンサンド「シャインマスカット&ミルクティークリーム」など3種

伝統的なイングリッシュスコーンから和の要素をプラスした個性派スコーンまで、日常がちょっと楽しくなるようなスコーンを展開している「ベイカーズ ゴナ ベイク」。このたびの新店舗では、ブランドが誕生した2020年から変わらない人気を誇るシグネチャー「バターミルクスコーン」、ほどよい甘さのあんことクリーミーで軽やかなバターがスコーンとよく合う「あんバタースコーンサンド フランス産発酵バター&北海道大納言」などの定番スコーンと秋限定の「『舟和』の芋ようかんと発酵バターのスコーンサンド」などの季節の味わいがラインアップ。また、Echika表参道だけで展開する新作のスコーンサンドとして、「シャインマスカット&ミルクティークリーム」、「マロン&メープルホイップクリーム」、「ル レクチエ&バニラカスタードクリーム」の華やかな3種もリレー式に順次登場します。

◆ オープン記念は、Echika表参道限定カラーのオリジナルトートバッグのスペシャルセット

Echika表参道店限定カラーのBAKERS gonna BAKEオリジナルトートバッグに、おすすめのベイカーズスコーン4点とドリンクチケット2枚がついたお得なスペシャルセットが数量限定で登場します。有料のショッパーもEchika表参道限定カラーでご用意しました。

*オープン記念商品:数量限定「BGB Echika表参道 オープン記念スペシャルセット」2,980円(税込)

Echika 表参道限定スコーン

スコーンサンド シャインマスカット&ミルクティークリーム

NEW 表参道限定

■商品名
スコーンサンド シャインマスカット&ミルクティークリーム
■価格
540円(税込)
■販売期間
11月1日(金)~11月14日(木)

バターミルクスコーンにみずみずしいシャインマスカットと自家製ミルクティークリームをサンドしました。キャンデングアーモンドの香ばしさがアクセント。

スコーンサンド マロン&メープルホイップクリーム

NEW 表参道限定

■商品名
スコーンサンド マロン&メープルホイップクリーム
■価格
500円(税込)
■販売期間
11月15日(金)~11月30日(土)

バターミルクスコーンに渋皮栗と自家製メープルホイップクリームをサンドしました。オレンジピールの華やかな香りが広がります。

スコーンサンド ル レクチエ&バニラカスタードクリーム

NEW 表参道限定

■商品名
スコーンサンド ル レクチエ&バニラカスタードクリーム
■価格
500円(税込)
■販売期間
12月1日(日)~12月25日(水)

バターミルクスコーンに芳醇な香りと濃厚な甘みの「幻の洋梨」と呼ばれるル レクチエと自家製バニラカスタードクリームをサンドしました。

季節限定スコーン

キャロットケーキスコーン

期間限定

■商品名
キャロットケーキスコーン
■価格
380円(税込)
■販売期間
11月1日(金)~12月10日(火)
※Echika表参道のみ

にんじんとスパイスを練りこんだスコーンに、甘く爽やかなクリームチーズのフロスティングでデコレーションしました。

「舟和」のお芋あんスコーン

「舟和」コラボレーション

■商品名
「舟和」のお芋あんスコーン
■価格
390円(税込)
■販売期間
11月1日(金)~12月10日(火)
※東京ギフトパレットは9/11より販売

舟和のさつまいもペーストをフランス産発酵バターを使用したバタ―ミルクスコーンで包みました。

※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合がございます。

定番人気スコーン

バターミルクスコーン

シグネチャー

■商品名
バターミルクスコーン
■価格
300円(税込)

フランス産発酵バターを使用した優しい甘さと口どけの良い “BGB” のシグネチャースコーン。ジャムやホイップクリームだけでなく、食事との相性も良いシンプルな味わいです。

あんバタースコーンサンド フランス産発酵バター&北海道大納言

シグネチャー

■商品名
あんバタースコーンサンド フランス産発酵バター&北海道大納言
■価格
500円(税込)

ほどよい甘さの北海道産大納言に、クリーミーで軽やかな風味が広がるフランス産発酵バターをサンドしました。

ブランド説明/店舗概要

ベイカーズ ゴナ ベイク

厳選した素材を使って、丁寧に焼き上げたスコーンは、どれも素朴で味わい深く、何を食べようか迷うほど。
誰もが思わず笑顔になる、日常をちょっと楽しくするスコーンに出会えます。

■店舗名
ベイカーズ ゴナ ベイク Echika表参道
■住所
東京都港区北青山3-6-12 東京メトロ表参道駅構内
■電話番号
03-6447-1631
■営業時間
10:00~21:00
■定休日
施設に準じる
■業態
スコーン専門店(テイクアウトショップ)

アイビーカンパニー株式会社について

株式会社サザビーリーグ100%出資の事業会社として、「食は幸せ HOPE IS DELICIOUS !」をテーマに、“お茶とともに過ごす豊かな時間”を提案する Afternoon Tea TEAROOM、レストランやカフェ、パティスリーを手がける KIHACHI、ニューヨークで誕生した新しいスタイルのハンバーガーレストラン Shake Shack® 、工房一体型のスコーン専門店 BAKERS gonna BAKEなど、様々なブランドを展開しています。

カンパニー・関連会社一覧

お問い合わせ

ご取材など、この件に関するお問い合わせは下記までご連絡ください。

アイビーカンパニー株式会社 広報担当

〒151-8575 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1

TEL 03-5412-1882FAX 03-5411-3006MAIL press@ivy-company.jp

SHARE