株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長 角田 良太)が運営する全国のキハチ カフェでは、みずみずしい白桃の果肉を贅沢に味わえる「白桃のパフェ」、「KIHACHIの白桃パイ」、新作「ピーチメルバクレープ バニラアイス添え」など、旬の桃を楽しむ『ピーチスイーツフェア』を開催します。
●ジューシーな桃の果肉、冷たいバニラアイスと
味わう“自家製クレープ”が新登場
旬の食材をテーマに、パフェ、パイ、ショートケーキなど4つの異なるスイーツを提案するキハチ カフェのスイーツフェア。初夏の“メロン”に続いて、これから最盛期を迎えるみずみずしい“桃”が登場します。
ジューシーな白桃の果肉、桃の甘さを引き立てるハイビスカスと白ワインのジュレ、ライチシャーベットなど何層にも重ねた「白桃のパフェ」は、冷たくさっぱりとした味わいと白桃のみずみずしさが存分に楽しめると、昨年、キハチ カフェすべての店舗で、夏のスイーツ人気No.1※となりました。キハチの定番“ナポレオンパイ”を白桃でアレンジした「KIHACHIの白桃パイ」とともに、フェアの目玉スイーツとしてお楽しみいただけます。
そのほか、ピーチスイーツフェアの前半は、焦がしバターが香る自家製クレープを軽くマリネしたフレッシュな桃、冷たいバニラアイスと一緒に楽しむ、新作の「ピーチメルバクレープ バニラアイス添え」が初登場。後半は、シンプルな仕立てで桃の美味しさが際立つ「白桃のショートケーキ バニラアイス添え」を実施します。
※2021年7月16日(金)~2021年9月15日(水)の出品実績データに基づきます
ピーチスイーツフェア 第1弾
第1弾ピーチスイーツ(7/16-8/15)
夏の人気No.1
数量限定
NEW 夏季限定
※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。画像はイメージです。
ピーチスイーツフェア 第2弾
第2弾ピーチスイーツ(8/16-9/15)
夏の人気No.1
数量限定
夏季限定
※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。画像はイメージです。
ご取材など、この件に関するお問い合わせは
下記までご連絡ください。
株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー
広報担当
〒151-8575 東京都渋谷区千駄ヶ谷 2-11-1
TEL 03-5412-1882 / FAX 03-5411-3006
MAIL press@ivy-company.jp