株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社⾧ 角田 良太)が運営するアフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルでは、香り高い宇治抹茶を使用した春限定の抹茶スイーツ全6種を2月27日(木)から発売いたします。
(左)宇治抹茶と苺のパフェ 桜あんソース添え
(右)宇治抹茶と苺のショートケーキ
今回の抹茶スイーツには、京都宇治の老舗・辻利一本店※の茶匠が厳選した茶葉を使用しました。アフタヌーンティー・ティールームでは、甘さの中にほろ苦さが感じられる宇治抹茶ゼリー、抹茶本来の風味が口に広がる宇治抹茶ホイップ、チーズクランブル、クリームチーズジェラート、桜風味ゼリー、苺を重ね、桜あんソースを添えた春らしい新作パフェ「宇治抹茶と苺のパフェ 桜あんソース添え」、しっとりとしたスポンジにストロベリーホイップと宇治抹茶ホイップを合わせた「宇治抹茶と苺のショートケーキ」、抹茶づくしのアフタヌーンティーが楽しめる「アフタヌーンティーセット」の3種を発売します。
そのほか、アフタヌーンティー・ティールームの4店舗限定で「宇治抹茶と苺みるくのバゲットフレンチトースト」、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルではあんみつ風に仕上げた「ベイカーズフレンチトースト 宇治抹茶あんみつ(表参道限定)」、「ライ麦のクレープ宇治抹茶あんみつ」が登場します。春限定の抹茶スイーツを紅茶とともにぜひお楽しみください。
辻利一本店:創業萬延元年、辻利一本店は宇治茶復興の礎を築いた初代・辻利右衛門の志を受け継ぐ宇治の老舗です。辻利一本店は、辻利ブランドの茶葉を供給しています。
———————————————————————————————————————————————————
Afternoon Tea TEAROOM の抹茶スイーツ
———————————————————————————————————————————————————
NEW
・商品名 :宇治抹茶と苺のパフェ 桜あんソース添え
・価格 :単品 1,408円(税込)、紅茶付き 1,628円(税込)
・販売期間:2月27日(木)~4月22日(水)
・販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
・商品説明:
甘さの中にほろ苦さが感じられる宇治抹茶ゼリー、抹茶本来の風味が口に広がる宇治抹茶ホイップ、チーズクランブル、クリームチーズジェラート、桜風味ゼリー、苺を重ねました。お好みで、桜あんのソースをかけてお召し上がりください。
NEW
・商品名 :宇治抹茶と苺のショートケーキ
・価格 :単品 836円(税込)
・販売期間:2月27日(木)~4月22日(水)
・販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
・商品説明:
しっとりとしたスポンジにストロベリーホイップをサンドし、抹茶本来の風味が広がる宇治抹茶ホイップを合わせました。甘酸っぱいストロベリージャムがアクセント。
・商品名 :アフタヌーンティーセット
・価格 :1,694円(税込)
・販売期間:通年 ※季節によって選べるスイーツが変わります
・販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
・商品説明:
14時~限定メニュー。お好みのスイーツ3品(ハーフサイズ)とお好みのお茶のセット。
季節限定の「宇治抹茶ゼリーと苺のパフェ」、「宇治抹茶と苺のショートケーキ」、「宇治抹茶のスコーン」を選んで抹茶づくしのアフタヌーンティーが楽しめます。
———————————————————————————————————————————————————
4月13日(月)~4月16日(木)の4日間限定でアフタヌーンティーセットをご注文のお客様全員に「宇治抹茶のスコーン(あんこ&ホイップクリーム付き)」をプレゼントします!
———————————————————————————————————————————————————
———————————————————————————————————————————————————
Afternoon Tea TEAROOM 4店舗限定の抹茶スイーツ
———————————————————————————————————————————————————
NEW
・商品名 :宇治抹茶と苺みるくのバゲットフレンチトースト
・価格 :紅茶付き 1,463円(税込)
・販売期間:2月27日(木)~4月22日(水)
・販売店舗:
アフタヌーンティー・ティールーム テラスモール湘南、
アフタヌーンティー・ティールーム ららぽーと横浜、
アフタヌーンティー・ティールーム イオンレイクタウンkaze、
アフタヌーンティー・ティールーム 名古屋ラシック
・商品説明:宇治抹茶のほろ苦いバゲットフレンチトーストに、甘酸っぱい苺みるくソースとミルクジェラート、白玉をトッピング。
———————————————————————————————————————————————————
Afternoon Tea LOVE&TABLEの抹茶スイーツ
———————————————————————————————————————————————————
NEW
・商品名 :ベイカーズフレンチトースト 宇治抹茶あんみつ
・価格 :1,298円(税込)
・販売期間:2月27日(木)~4月22日(水)
・販売店舗:アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道
・商品説明:表参道店限定スイーツ。軽井沢の名店「ブランジェ浅野屋」こだわりのブリオッシュを使い丁寧に焼き上げた“ふわとろ”食感のフレンチトーストに、宇治抹茶を使用したホワイトチョコホイップクリーム、ミルクジェラートをトッピング。苺、バナナ、アプリコット、あんこ、白玉であんみつ風に仕上げました。
NEW
・商品名 :ライ麦のクレープ 宇治抹茶あんみつ
・価格 :1,243円(税込)
・販売期間:2月27日(木)~4月22日(水)
・販売店舗:
アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルミネ新宿、
アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルミネ横浜、
アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルクア大阪、
アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 静岡パルシェ
・商品説明:ライ麦粉とタピオカ粉を合わせて焼き上げたもちもち食感のクレープ生地に、ミルクジェラート、宇治抹茶を使用したホワイトチョコホイップクリームをトッピング。苺、バナナ、アプリコット、あんこ、白玉であんみつ風に仕上げました。
———————————————————————————————————————————————————
Afternoon Tea BAKERY 抹茶のパン
———————————————————————————————————————————————————
左から時計回りに「宇治抹茶のメロンパン」、
「宇治抹茶&あんこのスイートブレッド」、「宇治抹茶のあんこ食パン」、
「クッキーサンド 宇治抹茶クリーム」
辻利一本店の宇治抹茶を使用したパンが登場!
・商品名 :宇治抹茶のメロンパン
・価格 :206円(税込)
・販売期間:2月27日(木)~4月22日(水)
・商品説明:宇治抹茶を使った香り高いマーブルクッキーのメロンパン。
・商品名 :宇治抹茶&あんこのスイートブレッド
・価格 :324円(税込)
・販売期間:2月27日(木)~4月22日(水)
・商品説明:宇治抹茶を贅沢に練り込んだ生地に、十勝産の粒餡を合わせました。ティータイムにぴったり。
・商品名 :宇治抹茶のあんこ食パン
・価格 :ハーフサイズ 540円、一本 1,080円(税込)
・販売期間:2月27日(木)~4月22日(水)
・商品説明:宇治抹茶を贅沢に練り込んだ生地に、十勝産の粒餡を合わせました。
・商品名 :クッキーサンド 宇治抹茶クリーム
・価格 :260円(税込)
・販売期間:2月27日(木)~4月22日(水)
・商品説明:宇治抹茶を使用した期間限定のクッキーサンド。濃厚な香りと味わいをお楽しみください。
・販売店舗:
アフタヌーンティー・ベイカリー各店舗、
アフタヌーンティー・ティールーム パン取り扱い店舗のみ
※店舗により、取り扱い商品、期間が異なります。
———————————————————————————————————————————————————
Afternoon Tea TEAROOMの 春メニュー
———————————————————————————————————————————————————
NEW
・商品名 :フレッシュオレンジとパッションフルーツのアイスティー(右)
・価格 :単品 902円(税込)
・販売期間:2月27日(木)~4月22日(水)
・販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
・商品説明:パッションフルーツソース入りのジャスミンティーに、自家製オレンジジュースをたっぷりと加えてお召し上がりください。
・商品名 :シャルドネダージリンのティーソーダ(シャルドネ香料使用)(左)
・価格 :単品 880円(税込)
・販売期間:2月27日(木)~8月26日(水)
・販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
・商品説明:シャルドネの香りをイメージしたフレーバーティーと、ティーゼリーを合わせたぶどうとライムが爽やかに香る微炭酸ティーソーダ。
・商品名 :苺のスコーンショートケーキ
・価格 :単品 1,320円(税込)、紅茶付き 1,540円(税込)
・販売期間:2月27日(木)~4月22日(水)
・販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
・商品説明:くるみ入りのさくふわ食感のスコーン生地に、ホイップクリームとクリームチーズジェラートをサンドしました。甘酸っぱい苺のソースが美味しさを引き立てます。
NEW
・商品名 :パストラミポークとたまごのサラダガレット
・価格 :紅茶付き 1,540円(税込)
・販売期間:2月27日(木)~4月22日(水)
・販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
・商品説明:卵、チーズ、セミドライトマトをのせてバターで焼き上げたそば粉ガレットと、たっぷりのグリーン野菜を合わせました。ハーブ風味のグリーンマスタードドレッシングとともに。
・商品名 :明太子とイカのジェノベーゼパスタ
・価格 :パン、紅茶付き 1,540円(税込)
・販売期間:2月27日(木)~3月25日(水)
・販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
・商品説明:明太子にアンチョビ、パルメザンチーズを加えたソースに、イカ、そら豆、トマトを合わせました。大葉のジェノベーゼがアクセント。
・商品名 :スモークチキンとチーズのフレンチトーストサンド
・価格 :紅茶付き 1,518円(税込)
・販売期間:2月27日(木)~4月22日(水)
・販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
・商品説明:ゴーダ入りチーズをサンドしたフレンチトーストに、パルメザンチーズをのせて香ばしく焼き上げました。えんどう豆のポタージュ、リンゴンベリーのソースを添えて。
NEW
・商品名 :明太子とレモンのカルボナーラ
・価格 :紅茶付き 1,540円(税込)
・販売期間:3月26日(木)~4月22日(水)
・販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
・商品説明:爽やかなレモンと明太子を合わせたレモンクリームソースに、アスパラガス、そら豆、ミモレットチーズをトッピング。半熟卵をからめながらお召し上がりください。
———————————————————————————————————————————————————
■Afternoon Tea TEAROOM ブランド紹介
ポットにたっぷりのおいしい紅茶をまんなかに、幸せがひろがるスイーツや個性的なサンドイッチやパスタを囲んで。
そんな特別なひとときを演出する、ゆったりとした空間と、きめ細かなサービス。
日常のなかで、午後のお茶の時間を楽しむという、心地よい刺激を感じてほしい。
Afternoon Tea TEAROOM誕生以来、変わることのない思いがここにあります。
現在、全国に86店舗を展開。
■Afternoon Tea LOVE&TABLE ブランド紹介
Eat Pretty-可愛くいこう!
気分で選べるバリエーション豊富なサラダやパスタ、スイーツなど、美味しくてフォトジェニックなメニューをお届けします!
現在、全国に5店舗を展開。
<その他>アフタヌーンティーブランドサイト
ご取材など、この件に関するお問い合わせは下記までご連絡ください。
株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー 広報担当
〒151-8575 東京都渋谷区千駄ヶ谷 2-11-1
TEL 03-5412-1882 / FAX 03-5411-3006