冬限定「KIHACHIのカラメル林檎と木の実のパイ」

株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長角田良太）が運営するキハチ青山本店では、新作スイーツ「KIHACHIのカラメル林檎と木の実のパイ」を数量限定で発売します。

冬限定の「KIHACHIのカラメル林檎と木の実のパイ」は、KIHACHIの定番「ナポレオンパイ」をカラメル林檎と香ばしくキャラメリゼしたナッツでアレンジした新作パイです。カラメル林檎は、バニラやシナモンがふんわり香るカラメルでマリネして食感と風味をアップしたもの。サクサクに焼き上げたパイ生地に、カラメル林檎、ナッツ入りの特製ディプロマットクリーム※、クランベリー、クレーム・シャンティーを丁寧に重ねました。

美しく黄葉した“いちょう並木”を眺めながらティータイムがお楽しみいただける1階のカフェ＆フードホールで先行発売し、12月6日（月）からは、2階のメインダイニングでもランチコースのデザートとして展開します。

全館のメニューを一新しリニューアルした「キハチ青山本店」では、キハチ特製の「オリジナルスパイシーチキンバーガー」や「黒毛和牛ローストビーフバーガー」などテイクアウトグルメも充実しています。いちょう並木が黄金色に輝く特別な季節に、店内またはテイクアウトで、キハチ自慢の料理やスイーツをお楽しみください。

※カスタードクリームとクレーム・シャンティーを合わせたもの

林檎が美味しい季節に！サクサク香ばしい新作の林檎パイ