
「一杯の炊き立てのごはんを中心に広がるおいしい輪」をコンセプトに、全国から厳選したお米やご飯のお供を提案するライフスタイルショップ「AKOMEYA TOKYO」は、2026年2月27日(金)から4月16日(木)の期間、自分好みの最高のおにぎりを探求する『おにぎり道』フェアを開催いたします。
相次ぐ食品の値上げで家計への負担が増す中、いま食卓の強い味方として「ふりかけ・ご飯のお供」市場が熱を帯びています。かつてはご飯の“脇役”だったふりかけは、具材のゴロゴロ感や華やかな彩り、豊かな食感により、一つでおかず並みの満足感を得られる“主役”へと進化を遂げました。
本フェアでは、そんな「手軽な贅沢」を叶える新商品7種が新登場。混ぜるだけでご馳走になる「まぜこみの素」や、厚削りのかつおぶしの食感がやみつきになる「ザクザクかつお」シリーズなど、おにぎりの可能性を広げるアイテムが勢揃いします。さらに、アコメヤプラチナお米コンシェルジュが監修した「おにぎり専用ブレンド米」のリニューアルや、毎回即完売となる大人気のヒノキ製「おにぎり型」の新作(俵型)も登場。
春の行楽シーズンやお花見に向け、いつものお弁当をワンランク格上げする、あなただけの「最高の一品」を見つけてみませんか。

【リニューアル】おにぎりブレンド 2026 おにぎりの美味しさを決定づけるのは、やはり「お米」。AKOMEYA TOKYOが誇る「アコメヤプラチナお米コンシェルジュ」が、幾度もの試食を重ねてブレンド比率を追求しました。「つや姫」をベースに「雪ほたか」の粒立ち、「きぬむすめ」のまとまりを加えたオリジナルブレンドは、冷めても甘みと香りが引き立ちます。シンプルな素材のお供と合わせることで、お互いの良さを最大限に引き出し合います。

お米の品種や保存方法、炊き方に精通した「アコメヤお米コンシェルジュ」という資格制度を取得したスタッフの中でも、より豊富な知識と経験、提案力を備えたスタッフが「アコメヤ“プラチナ”お米コンシェルジュ」です。そのおにぎりブレンド開発ポイントを、AKOMEYA通信でご紹介。


小:お子様用のおにぎりやお弁当用の小さめのおにぎりを作ることができるサイズ。ご飯の目安量 60g/個
大:食べやすいスタンダードな大きさのおにぎりが作れるサイズ。ご飯の目安量 100g/個
特大:具材がたっぷり入り、1つでしっかり満足感のあるサイズ。ご飯の目安量 150g/個(お茶碗一杯分)

AKOMEYA通信では、アコメヤのおにぎり型を詳しくご紹介。おにぎり型を使うと、おにぎりがもっと美味しく美しく仕上がります!

質素になりがちなおにぎりを、パッと華やかに、そして食べ応えのある一品に変えてくれるのが、今回新登場するお供たちです。単なる味付けにとどまらず、見た目の彩りや「ザクザク」「ゴロゴロ」とした食感をプラスする“立体的”な楽しみ方が今年のトレンド。AKOMEYA TOKYOが厳選した素材の掛け合わせが、毎日の食卓やお弁当の時間を彩ります。

<NEW!>まぜ×かけ えび天むす風 520円
人気の「まぜ×かけ」シリーズから、えび天むす風のふりかけが登場!混ぜておにぎりにすると、天かすがしっとりなじみ、より天むす感を楽しめます。

<NEW!>ザクザクかつおと大きなのりたまご 650円
厚めに削ったかつお節をベースに、食感のよいフリーズドライ素材を配合しました。ふりかけやおにぎりにはもちろん、トッピングやそのままおつまみなど多様なアレンジにもおすすめです。
大きなのりたまご:大きめのたまごとのりを合わせたふりかけです。ザクザクの食感をお愉しみください。

<NEW!>ザクザクかつおと彩り野菜 650円
厚めに削ったかつお節をベースに、食感のよいフリーズドライ素材を配合しました。ふりかけやおにぎりにはもちろん、トッピングやそのままおつまみなど多様なアレンジにもおすすめです。
彩り野菜:にんじん、いんげん、かぼちゃを合わせたカラフルで食感豊かなふりかけです。

<NEW!>ザクザクかつおと香ばし野菜 650円
厚めに削ったかつお節をベースに、食感のよいフリーズドライ素材を配合しました。ふりかけやおにぎりにはもちろん、トッピングやそのままおつまみなど多様なアレンジにもおすすめです。
香ばし野菜:香ばしく揚げたオニオン、ポテト、コーンを合わせた食感豊かなふりかけです。



「一杯の炊き立てのごはんから広がるおいしい輪」をコンセプトに、全国各地から厳選したさまざまな種類のお米を中心に、ごはんと相性抜群のごはんのお供や和食の中心にある出汁や調味料、食器・調理道具などを扱い、東京を中心に36の店舗(2026.2.24現在)、2店舗の「AKOMEYA食堂」、オンラインショップを展開するライフスタイルショップです。
「AKOMEYA食堂」では、旬の食材を使って季節のおいしさをぎゅっと詰め込んだ献立を炊き立てのごはんとともにお届けしています。
全国の生産者との強い繋がりと信頼関係のもと「ほんもの」のおいしさにこだわった商品開発やセレクトを行っており、古くからある日本の食文化や伝統を現代のライフスタイルに合わせ提案しています。
下記4つのカテゴリーで厳選したものを世の中へご提案していきます。
・日本の食文化の中心である「お米」
・一杯のごはんをさらにおいしくする「お供や調味料」
・食卓を彩る日本の伝統的な「食を中心とした雑貨」
・季節に合わせたこだわりの調味料・食材を炊き立てのごはんと楽しむ「AKOMEYA食堂」

AKOMEYA TOKYO 事務局(株式会社サニーサイドアップ内)
担当:池田(080-7637-4531)、寺島(080-4652-3813)、佐藤、 E-MAIL:akomeya_tokyo@ssu.co.jp