株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長 角田 良太)が運営するアフタヌーンティー・ティールームでは、苺スイーツ&ドリンク新作5種全6種を1月7日(火)から発売いたします。
左:「フレッシュ苺のショートケーキ」 中:「苺のアフタヌーンティーセット」
右:「苺と塩キャラメルソースのガレット」
■毎年人気の苺づくしのアフタヌーンティーセットが新しくなって登場!
苺づくしのスペシャルスイーツセット「苺のアフタヌーンティーセット」が1月7日から登場します。第1弾では、苺とあんこのサンドイッチ、苺とゆずのレアチーズタルト、苺と紅茶ゼリーのチャイぜんざいとお好きなスイーツ1品を加えた4品のスイーツとお好みのお茶が楽しめます。1月30日からの第2弾では、苺のサンドイッチ、苺とチョコのタルト、苺ゼリーとチョコアイスのパフェとお好きなスイーツ1品を加えた4品のスイーツが楽しめます。
■新作の苺ガレットや自家製苺ジュースを紅茶に加える新感覚のアレンジティーが登場
フランス産のそば粉を使ったガレットに、苺、紅茶の香りの塩キャラメルソース、ストロベリーアイスを合わせた「苺と塩キャラメルソースのガレット」(12月26日発売)、ストロベリーダージリンの紅茶に自家製苺ジュースを注いで完成する「苺づくしのフレッシュストロベリーティー」(1月7日発売)が登場します。
みずみずしく甘い苺がたっぷり楽しめる!苺のアフタヌーンティーセット
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商品名:苺のアフタヌーンティーセット
価格:紅茶付き1,958円(税込)
販売期間:第1弾 1月7日(火)~1月29日(水)、第2弾 1月30日(木)~2月26日(水)
商品説明:セット限定の苺のスイーツ3品+選べるスイーツ1品とお好みのお茶が楽しめる、苺づくしのスペシャルプレート。14時~数量限定。
【第1弾】1月7日(火)~1月29日(水)
・苺とあんこのサンドイッチ
苺、こしあん、ふわっと口どけの良いホイップクリームをサンド
・苺とゆずのレアチーズタルト
ストロベリーゆずソースを入れて爽やかな味わいに仕上げたタルト
・苺と紅茶ゼリーのチャイぜんざい
チャイ、紅茶ゼリー、黒豆を重ね、苺とストロベリーアイスをトッピング
・お好きなスイーツ1品
【第2弾】1月30日(木)~2月26日(水)
・苺のサンドイッチ
苺、ストロベリースプレッド、ふわっと口どけの良いホイップクリームをサンド
・苺とチョコのタルト
タルトにスポンジをのせ、チョコホイップと苺ホイップを絞りました
・苺ゼリーとチョコアイスのパフェ
苺ゼリー、ホイップクリーム、フィアンティーヌ、チョコアイス、苺を重ねました
・お好きなスイーツ1品
紅茶が香る塩キャラメルソースがアクセント!
苺のガレット、苺の自家製ジュースと合わせたティードリンク
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商品名:苺と塩キャラメルソースのガレット
価格:紅茶付き1,540円(税込)
販売期間:12月26日(木)~2月26日(水)
商品説明:フランス産のそば粉を使用したガレットに、バニラ風味のカスタードクリームとコクのあるバターソースをサンドして焼き上げました。紅茶の香りの塩キャラメルソース、ストロベリーアイスとともに。
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商品名:フレッシュ苺のショートケーキ
価格:単品836円(税込)
販売期間:12月26日(木)~2月26日(水)
商品説明:甘酸っぱい苺と、チョコレートとアーモンドプードルのコクのあるクリームをサンドしました。
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商品名:苺づくしのフレッシュストロベリーティー
価格:単品902円(税込)
販売期間:1月7日(火)~2月26日(水)
商品説明:
「ストロベリーダージリン セカンドフラッシュブレンド」にフレッシュ苺を浮かべて。自家製苺ジュースをたっぷりと加えてお召し上がりください。アイス、ホットどちらもご用意しています。
※「ストロベリーダージリン セカンドフラッシュブレンド」は季節のテイクアウト商品として販売しております。
クラフティシリーズの中にVery Fruits Tea(ベリーフルーツティー)という新しいシリーズができました!シーズンごとにフレッシュフルーツの果汁と紅茶を合わせたアレンジティーをご提案していきます。
商品名:つぶつぶ苺のカプチーノチャイ
価格:単品880円(税込)
販売期間:12月26日(木)~2月26日(水)
商品説明:アフタヌーンティーで人気のコクのあるインド風ミルクティー「チャイ」に、つぶつぶ苺のコンフィチュールソースを加え、カプチーノ仕立てに。
冬にうれしいあったかフードメニュー
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商品名:グリルチキンとクリームフリカッセのデリプレート
価格:紅茶付き1,518円(税込)
販売期間:1月7日(木)~2月26日(水)
商品説明:バターライスにグリルチキン、菜の花とバジルのクリームフリカッセ、レンコンとポテトのグラタンを合わせました。お好みでレモンを搾ってお召し上がりください。
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商品名:アサリと帆立のクラムチャウダーパスタ
価格:紅茶付き1,540円(税込)
販売期間:1月30日(木)~2月26日(水)
商品説明:アサリと帆立の旨みがたっぷりのスープパスタ。もちもち食感の生パスタがスープによく合い、レモンとバジルのソースが美味しさを引き立てます。
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商品名:3種野菜とトマトボロネーゼのラザニア
価格:紅茶付き1,540円(税込)
販売期間:12月26日(木)~2月26日(水)
商品説明:ブロッコリー、カリフラワー、かぼちゃをベシャメルソースと合わせ、ボロネーゼと共にラザニア生地で重ねて焼き上げました。レッドキャベツとオレンジのデリ、ローズマリースプレッドのカンパーニュを添えて。
<販売店舗>
アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)
※数量限定のためなくなり次第終了します。店舗により、実施内容・価格が異なります。
※写真はイメージです。
■Afternoon Tea TEAROOM ブランド紹介
ポットにたっぷりのおいしい紅茶をまんなかに、幸せがひろがるスイーツや個性的なサンドイッチやパスタを囲んで。そんな特別なひとときを演出する、ゆったりとした空間と、きめ細かなサービス。日常のなかで、午後のお茶の時間を楽しむという、心地よい刺激を感じてほしい。Afternoon Tea TEAROOM誕生以来、変わることのない思いがここにあります。
現在、全国に86店舗を展開。
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株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー 広報担当
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