株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/ 代表取締役社長 角田 良太)が運営するキハチ 青山本店では、人気の“マロンパイ”をビターなチョコレートでアレンジした冬のスペシャルデザート「KIHACHIのショコラマロンパイ」を2023年1月16日(月)までの期間限定で発売します。
●栗を心ゆくまで!エレガントな苦みと香りの
ショコラクリームを重ねた冬の新作パイ
ほくほく甘い風味豊かな栗は、ビターで薫り高い“チョコレート”とも相性ぴったり。立冬を迎え、秋から冬と季節が移り変わるこの時期にふさわしい、新作のデザート「KIHACHIのショコラマロンパイ」が登場します。
栗の味わいを引き立たせるのは、エレガントな苦味と香りが特徴のチョコレート「GUANAJA 70% Cacao」と生クリームで作るキハチ特製のショコラクリームです。粗めに刻んだ栗の渋皮煮やディプロマットクリーム※とともに、香ばしく焼き上げたサクサクのパイで贅沢にサンドし、大きな栗の渋皮煮をのせて仕上げました。
※ディプロマットクリーム … カスタードクリームと生クリームを合わせたもの。
人気のマロンパイが、
チョコレート色のビターな冬の味わいに
NEW 数量限定
11/11~12/12の1Fは、ランチタイム(11:30~14:00)に限り、スイーツのみの提供は休止いたします。
食後のデザートとしてお楽しみください。
※2F ディナータイムは、上記の税込価格にサービス料として10%を頂戴します。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合がございます。
※青山本店のほか、キハチ 名古屋JRセントラルタワーズ、キハチ 髙島屋横浜店、キハチ イタリアン 伊勢丹立川店でも実施します。
店舗により実施期間が異なる場合がございますので、詳しくは、各店舗までお問い合わせください。
店舗概要
黄葉シーズンのキハチ 青山本店
いちょう並木沿いにオープンテラスを構える青山本店。
東京とは思えないほど自然に囲まれたロケーションです。
※営業時間や休業日など最新情報は、キハチホームページにてご確認ください
ご取材など、この件に関するお問い合わせは下記までご連絡ください。
株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー 広報担当
〒151-8575 東京都渋谷区千駄ヶ谷 2-11-1
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