ベイカーズ ゴナ ベイク
2022.11.01
ブランドニュース

クリスマスシーズン&冬限定スコーン
11月16日(水)より順次発売

株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長 角田 良太)が運営するスコーン専門店「BAKERS gonna BAKE(ベイカーズ ゴナ ベイク)」では、「紅茶のスコーンサンド モレロチェリー&チーズクリーム」、「キャラメルアップルスコーン」などの新作や、スコーン生地を“サクほろ食感”にリニューアルし、さらに美味しくなった「ストロベリーキャンドルスコーン 2022」など、期間限定スコーンを発売します。

メイン

この冬の新作「紅茶のスコーンサンド モレロチェリー&チーズクリーム」は、アールグレイとオレンジピールの風味が広がるスコーンに、絶妙な甘さとナッツのような香りが特徴のモレロチェリーのジャム、チーズバタークリームをサンド。ベルガモットが香る紅茶のアイシングやピスタチオで仕上げました。

クリスマスシーズンを華やかに盛り上げるのは、ロウソクの炎に見立てた“苺”のデコレーションが印象的なストロベリーキャンドルスコーンです。
今年は、ベースとなるスコーン生地の配合をリニューアルし、サクほろ食感に。これまで以上に口どけがよく、フレッシュ苺、あまおう苺バタークリームの甘酸っぱい味わいをさらに引き立てています。

また、焼き芋を練り込んだスコーンに、甘じょっぱい蜜がからんだ大学芋をのせたお芋づくしの「“DAIGAKUIMO”スコーン」も期間限定でリニューアル登場します。

クリスマスシーズン&冬限定スコーン

紅茶のスコーンサンド モレロチェリー&チーズクリーム

 

NEW 期間限定

商品名
紅茶のスコーンサンド
モレロチェリー&チーズクリーム
価格
460円(税込)
販売場所
東京ギフトパレット店
販売期間
11月16日(水)~12月11日(日)

アールグレイとオレンジピールの風味が広がるスコーンに英国王室御用達「チップトリー」のモレロチェリージャムとチーズバタークリームをサンドし、紅茶のアイシングで仕上げました。

キャラメルアップルスコーン

 

NEW 冬限定

商品名
キャラメルアップルスコーン
価格
380円(税込)
販売場所
東京ギフトパレット店、
オンラインストア
販売期間
2022年11月16日(水)~
2023年2月28日(火)

キャラメル風味のスコーンにドライアップルを加えました。
くるみの香ばしさと食感がアクセント。

シュトーレンスコーン

 

クリスマスシーズン限定

商品名
シュトーレンスコーン
価格
350円(税込)
販売場所
東京ギフトパレット店、
オンラインストア
販売期間
11月16日(水)~12月25日(日)

クランベリーやオレンジピールなど6種のドライフルーツをたっぷり加え、焦がしバターを塗り、しっとりとした食感に仕上げました。

サクほろ食感に進化し、
さらに美味しくなりました !

ストロベリーキャンドルスコーン 2022

 

クリスマスシーズン限定

商品名
ストロベリーキャンドルスコーン 2022
価格
500円(税込)
販売場所
東京ギフトパレット店
販売期間
12月12日(月)~12月25日(日)

発酵バターを使用した特製あまおう苺バタークリームをサクほろ食感のスコーンでサンドし、ロウソクの炎に見立ててフレッシュ苺をのせたクリスマスのスペシャルスコーンサンド。

おすすめの期間限定ドリンク

甘酸っぱいストロベリーの果肉を加えた
「ストロベリーバニララテ(ホット/アイス)」

お芋づくしスコーンが再登場

“DAIGAKUIMO”スコーン

 

冬限定

商品名
“DAIGAKUIMO”スコーン
価格
400円(税込)
販売場所
東京ギフトパレット店、
オンラインストア
販売期間
11月16日(水)~
数量限定のため無くなり次第終了

焼き芋を練りこみほくっと焼き上げたスコーンに、
甘じょっぱい蜜がからんだ大学芋をトッピング。

オンラインストア商品

 
 

こだわりスコーンを、
冷凍便で全国にお届け!

毎日食べても飽きのこない味わいの
「バターミルクスコーン」など
日常をちょっと楽しくする個性豊かな
ベイカーズスコーンを全国にお届けします。

 
 
ウィンタースコーンセット

 

NEW

ウィンタースコーンセット 2,300円(税込)

  • “DAIGAKUIMO”スコーン(季節限定)×1
  • キャラメルアップルスコーン(季節限定)×1
  • シュトーレンスコーン(季節限定)×1
  • バターミルクスコーン×1
  • ハニカムトフィースコーン×1
  • チョコレート&アーモンド×1

※ 11/7 オンライン販売スタート(11/18 発送分より)

ベイカーズ ゴナ ベイク 店舗概要

ベイカーズ ゴナ ベイク

ガラス越しに見える工房から漂う小麦粉と甘い砂糖の香り。
厳選した素材を使って、丁寧に焼き上げたスコーンは、どれも素朴で味わい深く、何を食べようか迷うほど。
日常をちょっと楽しくするスコーンに出会えます。

店舗名
ベイカーズ ゴナ ベイク
東京ギフトパレット
住所
東京都千代田区丸の内 1-9-1
東京駅八重洲北口
「東京ギフトパレット」内
電話番号
03-6551-2332
営業時間
平日
9:30~20:30
土日祝
9:00~20:30
定休日
東京ギフトパレットに準じる
業態
工房一体型スコーン専門店
(テイクアウトショップ)

お問い合わせ

ご取材など、この件に関するお問い合わせは下記までご連絡ください。

株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー 広報担当

〒151-8575 東京都渋谷区千駄ヶ谷 2-11-1

TEL 03-5412-1882 / FAX 03-5411-3006 / MAIL press@ivy-company.jp

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