株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表役社⾧ 角田 良太)が運営するアフタヌーンティー・ラブアンドテーブルでは、クリスマス限定「ル レクチエのミルクレープ」「ベリーとマスカルポーネのクリスマスミルクレープ」を12月1日(木)から発売いたします。
新作「ル レクチエのミルクレープ」は、幻の洋梨と呼ばれる芳醇な香りの新潟県産“ル レクチエ”とブランデー入りのホイップクリーム、ディプロマットクリームをクレープ生地と合わせました。“ル レクチエ”のとろけるような食感と豊かな甘みを堪能できる贅沢な一品です。「ベリーとマスカルポーネのクリスマスミルクレープ」は、店内で焼き上げたクレープ生地とマスカルポーネ入りのクリーム、フランボワーズジャム、苺を何層にも重ね、苺、ブルーベリー、ラズベリーをトッピングしました。甘酸っぱいベリーと軽やかなクリーム、もちもちのクレープ生地の一体感が楽しめます。クリスマス限定のスペシャルなミルクレープ2種をお楽しみください。
クリスマス限定!幻の洋梨“ル レクチエ”を使った贅沢なミルクレープ
一枚一枚丁寧に焼き上げた発酵バターとライ麦粉のクレープにフレッシュフルーツやクリームを重ねた自家製ミルクレープ。定番のほか、季節のおいしいフルーツを使った限定メニューもご用意しています。
【SEASONAL SPECIAL】
NEW
生産の難しさから“幻の洋梨”と呼ばれる新潟県産ル レクチエに、ブランデー入りのホイップクリームとディプロマットクリームを合わせました。ル レクチエの豊かな甘みと芳醇な香り、とろけるような食感をお楽しみください。
※数量限定となり、なくなり次第終了となります。
【SIGNATURE】
季節限定
こだわりのクレープ生地とマスカルポーネ入りのクリームにフランボワーズジャムを重ねました。苺とブルーベリー、ラズベリーをあしらったクリスマス限定ミルクレープ。
※数量限定となり、なくなり次第終了となります。
ルクア大阪限定!テイクアウトクレープ
NEW
もちもちクレープ生地にマスカルポーネ入りのクリーム、クーベルチュールホワイトチョコレート、苺、フランボワーズジャムを合わせ、丁寧に巻きました。
※テイクアウト限定商品です。
4店舗限定!クリスマスのパスタメニュー
アフタヌーンティーで人気のパスタにサラダまたはパン、ハーフサイズのクレープをセットにしたお得なセット。
【テーブルセット】
お好きなパスタと SIGNATURE ミルクレープ(ハーフサイズ)にサラダ or パン、お好きなお茶が付いたセット。
お好きなパスタとテーブルクレープ(ハーフサイズ)にサラダ or パン、お好きなお茶が付いたセット。
【フードセット】
季節限定
旬のかぶの表面をこんがりと焼き、有頭海老、ほうれん草、トマトクリームソースと合わせました。
アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルミネ新宿、ルミネ横浜、静岡パルシェ、ルクア大阪
※上記のパスタメニューについて、表参道店での実施はありません
ショップコンセプト
One Crepe at a Time. 極上のクレープで幸せなひとときを。
一枚一枚丁寧に焼き上げたこだわりのクレープを、はちみつや発酵バターでシンプルに味わったりフルーツやソースでカスタマイズ。
自慢の自家製ミルクレープは、クリームとフルーツを何層も重ねちょっと大きめで見た目も鮮やか。
人気のアフタヌーンティー・パスタやティー&コーヒーとともに、ホームメイド・クレープパーラーで幸せなひとときを重ねてください。
クレープのこだわりについて
風味豊かな国産発酵バター、香ばしい香りのライ麦粉、優しい甘さのブラウンシュガー、もちもち食感を生み出すタピオカ粉を使用したこだわりのクレープ生地を一枚一枚丁寧に焼き上げています。
アフタヌーンティーの紅茶と合わせて、とっておきのティータイムをぜひお楽しみください。
ショップリスト
※新型コロナウイルス感染症の拡大防止による臨時休業や営業時間の短縮などにより、販売店舗や販売期間が予告なく変更になる場合がございます。
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株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー プレス担当
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